［食誌］手抓飯素便當之貳．7-11什錦京都豆皮壽司

台灣便當餐盒| TW Meal Boxes 2008-06-06

賞味時間：5th Jun & 6th Jun 2008
美食推薦：手抓飯素食便當、台灣的7-11
美食地圖：手抓飯－台北市遼寧街4號、7-11便利商店
—- 手抓飯在台大學術活動或會議中是常見的便當選擇，我們也訂過不少次，今天特別帶了相機來拍照，順便推薦給素友們嘗試喔！手抓飯不是叫你用手抓飯來吃，而是西螺冠軍米加上胡蘿蔔、南瓜、青葡萄乾混合而成。印象中吃過三次，配菜都有6種以上，另加一份水果和地瓜之類的。如果不喜歡吃素料（加工品）的朋友們可以放心，因為印象中只有一種配菜是大豆加工品。一個素食便當NT$85。

手抓飯的包裝算不錯，配菜都放在八卦形狀的盒子內，不同的配菜會用錫箔紙分開（全餐部份），手抓飯則放在另外一個小盒子內。老實說，個人喜歡他的手抓飯多一些。倘若素友們有興趣，可以到遼寧街訂購，或撥電叫便當之類的（南港可送達）。不過，如果是叫會議便當，請和他們再三確認送便當時間，上次差點遲到，我都嚇得皮皮挫。雖然如此，老闆還為此很貼心地給我們一些折扣，還不賴！

為了訓練自己的照相技巧（雖然還是很遜），今天到小7看看有沒推出什麼新現貨。果不其然，被我發現方便素食者可食用的豆皮壽司。這款什錦京都豆皮壽司，一小盒兩入NT$26。成分有：特級壽司米、糯米、原味豆皮（非基因改造）、蔬菜、素肉，重量為86公克，每100公克熱量為204卡。可能因為我拉得太近來拍攝，結果友人誤會那是油飯。豆皮壽司看起來蠻油膩，吃起來也還好。只不過裡面多為醃製的素肉醬瓜類，納可能不低喔！若夏天颱風到，家裡糧食都沒了，就能到小7尋覓此壽司喔！……每個週末都要過得有意義的Jingxuan．970606 ThE eNd

—-