[試食]阿默典藏蛋糕.費雪公爵 Bramo Financiers

台灣蛋糕甜食| TW Desserts 試食體驗| F. Experiences

試食時間:Sept. 7, 2011(Wed)
試食廠商:Amo 阿默典藏蛋糕(方便素)
試食資訊:台北市萬華區艋舺大道184號1樓(TEL:02-2306-3752)

—-某天收到阿默的來信,同樣感謝在部落格百傑頒獎禮當天對於他們攤位的支持,
這次他們送新品-費雪公爵 Bramo Financiers給Jing試吃,阿默啊阿默揪甘心!

他們先來信詢問我們可收件的時間,當天收到黑貓宅配的小箱子,心情就充滿著期待!
因那天沒帶相機,所以先將費雪公爵冷藏起來,隔天再來邊拆箱邊試吃和邊拍照(很忙)。

本以為收到的是包裝較為簡單的試吃品,但打開一看才驚覺是完整的一盒裝,還附提袋,真貼心!
看來阿默對於試吃和小贈品這部分也相當重視,上次收到的金磚、黑磚鳳梨酥也如此,好感大大提升!

費雪公爵長方形外盒蓋和提袋採粉嫩色,字體部分則是用棕色系,在顏色搭配上讓人感覺舒服!
此款新品的Bramo商標相當吸引Jing注意,象徵阿默六大經營理念的花瓣被包覆在圓形的時鐘內。


而承載著圓鐘部分則貌似一茶壺,這樣的商標以曲線條方式呈現,有種柔順的感覺,女生應該會喜歡!
粉嫩盒蓋加上棕色盒身,棕色勾勒出費雪公爵新品理念,極簡風格中也帶點小華麗,適合大方送禮。

每個盒子內都地附上阿默的名片以及商品小卡一張,讓大家了解費雪公爵 Bramo Financiers的來由。
Bramo字源自義大利語,傳到法國也有「讚嘆事物之美」的意思,這是一語助詞,起著直接鼓勵作用。

Financiers則是一種類似海綿蛋糕的法式小蛋糕,當中的成分多具有杏仁配料,造型多呈現矩形狀。
有一說法是這小點心在法國巴黎的前證券交易金融區相當受歡迎,故其名或為「Finance」衍伸字。

8入的費雪公爵 Bramo Financiers(NT$240)價格不甚親民,單一也要NT$30,大家可以自行斟酌。
內裝的小蛋糕都有獨立包裝,每個尺寸為6.5*3*2.2cm,包裝袋外都有明確標示出成分和廠商的資料。

從金色包裝袋內透視金黃色的小蛋糕,再加上書桌照明的黃燈,相片中呈現出一種金碧輝煌的氣息。
費雪公爵的保存期限為7天,建議存放在陰涼處,Jing先放在冷藏櫃內,發現冰涼的口感更勝一籌。

單一包裝的費雪公爵重約24克左右, 以Jing不大不小的嘴巴而言,大概吃個三口就吃光了唷!
這次試吃也同時分享給身邊的朋友們,聽聽大家的意見會比較客觀一些,8個確實還不夠分呢!

來看看黃金澄澄的費雪公爵 Bramo Financiers,色澤相當誘人,造型就好像一艘小船般小巧可愛。
以蛋白、麵粉、奶油、糖、鮮奶油和杏仁粉製作的小蛋糕,所幸只有淡淡杏仁味,口感紮實但稍甜。

Jing是覺得他的口感和傳統雞蛋糕相似,只不過費雪公爵的口感較雞蛋糕相比,較不鬆散且富有嚼勁。
其中某位試吃朋友竟覺得他有焦味,這較怪異,因為其他7位朋友都沒這樣的FU,而且大部份都好評,
特別是女生相當喜愛此甜味的小蛋糕。但是,一盒8入售NT$240的價格就真的不能常常買入手了!
對Jing來說,大概只會購入費雪公爵 Bramo Financiers用來送給國外的朋友,請大家參考看看唷!

.延伸閱讀:[獲獎]2011年第四屆部落格百傑美食類銀獎.Silver prize of the 4th…
.延伸閱讀:[試食]阿默典藏蛋糕(金磚、黑磚鳳梨酥).Amo Pineapple Cake
.延伸閱讀:[試食]鮮御坊魷魚絲, 法菈菈爆米花, Annie’s Way 果凍面膜(試用)…by 17Life
.試食資訊:Amo 阿默典藏蛋糕(台北市萬華區艋舺大道184號1樓,TEL:02-2306-3752)

—-


請轉貼連結(Links).禁轉載圖文
© 2006-2024 Jingxuan.時空旅人
本著作採用創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 4.0 國際 授權條款授權


你也許會喜歡

無留言

發表留言