[食誌]伴手禮.幼安歡喜兒咖啡屋(地瓜餅).Yu An Related Children’s Home Miaoli R.O.C(Sweet Potato Pastry)

台灣烘焙糕餅| TW Bakery 伴手禮品| Souvenirs

品味時間:Aug. 18th, 2014(Sat.)
品味品牌:幼安歡喜兒咖啡屋
品牌資訊:地瓜餅.Sweet Potato Pastry

—-#1 華人對於三節(農曆新年端午節以及中秋節)甚為重視,這也是家庭團圓的日子,今年同樣收到
來自天空部落中秋佳節好禮(上一次是端午節朝和紅豆餅),對於我們旅居海外的人來說特別感動!

#2 其實,中秋節送禮不一定要送貴鬆鬆的月餅(Mooncake),又或者非得要烤肉(台灣中秋節相當
特殊的慶祝方式)或提燈籠(馬新加坡及香港過中秋的習慣),此時光顧身心障礙團體反而是好時機。

#3 近年來新聞不時報導,各身心障礙團體的佳節禮盒銷售似乎逐年處於低靡的低氣壓氣氛中,對於那些
辛勤工作的身障朋友而言,這是相當受傷的一件事,畢竟,他們能考取到烘焙證照的路較一般人更艱辛!

#4 天空部落這次選擇的禮盒是來自苗栗頭屋鄉的「幼安歡喜兒咖啡屋」(亦苗栗縣私立幼安教養院)
這長型禮盒相當沈甸甸,拉開盒子一看,還有一張貼心的溫馨小卡,感謝大家採購也祝願中秋快樂!

#5 地瓜餅(Sweet Potato Pastry),翻遍回憶,除了印象中的花蓮薯之外,似乎少有機會接觸到呢!
幼安歡喜兒咖啡屋為讓大家重拾兒時之憶,逐將地瓜餅傳統小吃重現,讓大家回歸於舊時美好時光!

#6 每一禮盒中有10個獨立包裝的地瓜餅(NT$280/盒),包裝的材質並非塑膠類,而是個人比較欣賞
的紙類,撕開較為容易,感覺也比較環保一些,而每一塊地瓜餅上面還印著「幼安」二字,相當討喜!

#7 該怎麼說呢?其實個人對於地瓜入糕點的期待沒有太大,但是,一吃之下,反而覺得有驚豔的感覺,
這應該就是不期不待的驚喜!地瓜餡料相當地扎實,外皮薄,所以每一口都可以品味到地瓜香氣(甜度低)。

#8 苗栗絕對是好山好水的地方,所以取材自後龍當地生產的地瓜也是明確的選擇,為此還能活化地方
特產,亦為身心障礙團體謀路,而對我們消費者而言這也是一件有意義的事,畢竟助人真的為快樂之本!
…給身心障礙者多一些機會,這個佳節氣氛會更為愉悅!.Jingxuan 140907.1911…

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.品牌資訊:幼安歡喜兒咖啡屋(地瓜餅)

#9 每份197卡的愛心地瓜餅,我們一同於家人摯友分享,在今夜望著月圓之餘,讓我們也祝福紛紛擾擾
的2014年,接下來能過得順遂些,在災難中失去家人的朋友,我們真心與你們同在,為地球祈禱祈福!

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