西班牙自助、隆達美食|Restaurante Jerez.鄰隆達鬥牛場餐廳、消費不低的隆達鄉土料理,安達盧西亞美食

12 西班牙旅食| Spanish Food

我們旅費有限需時刻掌控,但偶爾也會犒賞自己到餐廳去飽餐一頓,這一天在隆達 Ronda,選擇了一家位於世界最古老之一隆達鬥牛場附近餐廳—Restaurante Jerez 享用晚餐,所點餐點口味都讓人滿意,惟相對來說,這屬於中高消費餐廳,有機會去隆達旅行的旅人不妨先參考此篇,再決定是否入內用餐囉!

Jerez 是西班牙文雪莉酒 Sherry 之意,是一款來自安達盧西亞南部的加強型白葡萄酒

Restaurante Jerez 參觀完隆達鬥牛場,去吃隆達鄉土料理!

此餐廳以安達盧西亞特產雪莉酒(西班牙文:Jerez,英文:Sherry)命名,但我們都不好杯中物,存粹入內用晚餐填飽五臟廟。餐廳就位於隆達鬥牛場 Plaza de Toros de Ronda 對面,地理位置絕佳!餐廳外的菜單也有多國語言對照,消費價格都清楚列出(圖上資料僅供參考,請依實際消費時間與當地公佈資料為準)。

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Refrescos 茶點(2.15EUR/每人),帳單上標示茶點,我們推說應該就是眼前的這杯可樂。

Crema de Verduras 蔬菜濃湯

Vegetable Soup 蔬菜濃湯(5.90EUR),口味相當濃郁,搭配他們家餐前麵包 Pan(1.20EUR/每人)一起吃的話,小鳥胃的女生應該會瞬間飽足。不過,推薦大家若到此點餐,還是點一份典型安達盧西亞冷湯 Gazpacho 較好(我們參觀當下時值冬天想喝熱的所以放棄錯過冷湯的機會…)。

❖ 論各國特色的熱湯,一定要推波蘭甜菜根紅湯 Beetroot Soup(也稱羅宋湯 Borscht)!
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2. 波蘭克拉科夫美食|Chimera.波蘭傳統料理餐廳,素食蔬菜拼盤可搭甜菜根湯,老城地窖餐廳

不喜肉食主餐的旅人,在Restaurante Jerez 可以點一份新鮮麵食喲!

Pasta Fresca 波隆那肉醬義大利麵

紅醬義大利麵(9.75 EUR),肉醬、起司粉與麵條調和之後入口順滑,醬料口味也不會過重,惟以如此的份量及價格來說,這碟義大利麵算中上價位了。

Restaurante Jerez 紅白肉食主餐選擇多,有豬、牛、羊、雞及魚等選項。

據悉安達盧西亞最有名是伊比利亞豬周邊食材,可惜…同行兩位友人卻都點了炭烤牛小排

Entrecôte de Ternera 炭烤牛小排

Steak Vea 炭烤牛排(16.50EUR),牛肉厚度適中,烤肉味道也OK。當下大家還開玩笑說,這應該不是鬥牛場上被刺殺的牛隻吧!話說回來,這盤牛排的配菜普普(馬鈴薯片、馬鈴薯泥及涼拌蔬菜),所幸牛肉味道不錯,不然近乎新台幣600元消費真是會難過啊!

在西班牙旅行,除必點大鍋飯、火腿及小菜等,西班牙烘蛋也是列入必嘗的當地料理之一。

Tortilla Española 西班牙烘蛋

Spanish Patotoe Omelet 西班牙烘蛋(8.00EUR),這厚度有誠意喲!吃起來不油膩,口感較為扎實,沾一些橄欖油會更好吃。對我們而言,西班牙烘蛋就如同泰式月亮蝦餅一樣,是可以推向國際的西班牙印象料理之一!

❖ 當年在英國、台灣吃到的西班牙大鍋飯、西班牙烘蛋!
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安達盧西亞內部是伊比利亞豬盛產地,不可錯過肉腸、火腿片等周邊料理!而靠地中海地區當然首推炸魚料理囉!

Surtido de Ibericos 伊比利亞火腿拼盤

伊比利亞火腿拼盤(7.50 EUR),還好最後還是有追加火腿片畫下此次用餐的完美句點,與哈密瓜搭配的超薄透光火腿片不同,這四款火腿片的雪花分佈不同,風味更佳,喜好杯中物的旅人當下或可選擇配雪莉酒 Jerez 入口,品味一下當地特色料理碰撞火花的迷人香味!

❖ 伊比利亞火腿的幾種吃法…
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3. 塞哥維亞美食|Mesón de Cándido.搭哈密瓜的伊比利亞火腿…

豬大腿出現了(如圖上右),讓人默默想起西班牙廣場除夕馬拉松比賽的豪邁火腿獎品

Restaurante Jerez 中高消費的隆達餐廳

餐點美味都與價格相較之下,說真的,Restaurant Jerez 消費不低(消費需額外加10%稅),服務也僅一般般,此篇圖文分享到此,希望能為隆達旅人在美食尋覓上提供一些指引,入餐廳前請務必先斟酌(或也可上網先做功課尋覓其他口碑餐廳…),以免誤了旅程中的美好心情喲!

❖ 如何安排塞維亞 Sevilla到隆達 Ronda一日往返交通?
1. Prado de San Sebastián(0930)→Estacion de Autobuses de Ronda(1115, 1HRS45MINS, €12.61 per person, by Los Amarillos)
2. Estacion de Autobuses de Ronda(1800)→Prado de San Sebastián(2000, 2HRS, €11.39 per person, by Los Amarillos)
* 請參考 西班牙、安達盧西亞|隆達 Ronda.峭壁上的古城、橫跨峽谷的新橋 Puente Nuevo、海明威《戰地鐘聲》故事發生地
* 塞維亞一共有兩個車站,塞維亞普拉多塞巴斯汀巴士總站 Prado de San Sebastián位於西班牙廣場北方,大家別走錯車站哦!

❖ Restaurante Jerez
• 地址:Paseo Blas Infante, 2, 29400 Ronda, Málaga, Spain
• 電話:+34 952 87 20 98
• 營業時間:週一至週日 1200-1600, 1900-2300
• 鄰近景點:隆達鬥牛場 Plaza de toros de Ronda,79m腳程約1分鐘
• 更多訊息:地圖|官網-English
※ 以上表列資料僅供參考,請依實際消費時間與當地公佈資料為準

西班牙美食 Good Food in Spain

西班牙自助|西班牙旅誌/旅人包 Spain Trip/Travelog
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