[食誌]台北市.城中美食 Cheng Zhong Food

台灣小吃零食| TW Local Food 食.中正 萬華區

食誌時間:Jul. 24, 2010(Sat)
食誌地點:城中美食 Cheng Zhong Food(方便素)
食誌資訊:台北市武昌街一段25號(城中市場附近,02-23718527)

—-不得不說,有時候緣分是一種很奇妙的牽引,某段時間你會一直到某個地方去,沉醉在那個環境當中。
記得那段常往城中市場跑的日子,總算對這老台北有一些些認識,因為這裡蘊藏了不少在地的好味道!

之前曾經光顧過城中豆花伯(延伸閱讀),夏天吃著一碗冰豆花感覺就是透心涼快,而且價格也親民!
此外,還有某次搭車到附近逛逛,帶回來明星麵包店的主打商品原味俄羅斯軟糖,口感特殊值得一嚐!

週末的城中市場人來人往,最後我們決定在一間店面看起來不是很起眼的城中美食小吃店用餐。
店內的位子算滿多,但是都有客人在用餐,看見這樣的景象,我們心裡想說應該就不會踩到地雷了。

吃麵的時候總會搭配一些小菜-海帶滷蛋(NT$20),價格相當便宜,而且都滷得入味,不會太死鹹。


招牌羹麵(NT$55),當中似乎有肉羹、魚酥和魷魚,同時可吃到三種口味,如此豐富一定要推的拉!
大片大片的九層塔應該是為了去掉魷魚的海鮮味,他們的麵體是採用油麵,女生吃這碗應該會很撐唷!

他們的羹湯內濃度恰好,口味甘甜,裡面還有搭配著筍絲一起熱煮,加一些沙茶醬的話更有提味之效。
同桌友人的麵都送來了,只有自己還在癡癡地等待著乾麵,只能默默繼續吃海帶和拍照來打發時間吧!

四神湯(NT$35),源自台灣東部湯品小吃,可補脾益氣,健胃止瀉,適食欲不振,消化吸收不良者,
他們的湯頭相當綿稠,大概是因為薏仁煮到都幾乎花開的關係,料多實在味道相當棒!體寒不可多食。

因店內生意太好,等了片刻才送來Jing的餐點,正準備吃的同時,才發現這湯意麵(NT$35)送錯了,
趕緊通知小弟送回去,還好他們服務態度不錯,不會因此而有"晚娘臉",話說回來這碗麵也太超值了些。

乾意麵(NT$35)出現了,原則上都會有貢丸但Jing和他們說不用給,意麵煮得熟透吃起來不會卡卡,
那蒜蓉真有加分的效果,乾麵的醬汁搭配上重口味的蒜蓉和富有嚼勁的豆芽菜,真的會吃得很過癮耶!

離開前再拍多一次店面的陳設,有種傳統小吃店的FU,而店家招牌幾乎都被數台冷氣所擋住而不復見。
有機會往老台北逛的朋友,不妨考慮在這裡打打牙祭,一味三吃的綜合羹應可以同時滿足大家的味蕾!
…你只要往相信這條路上前去,重點就會到達你預期的自己.Jingxuan 111007.1911…

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.食誌資訊:城中美食(台北市武昌街一段25號,城中市場附近;TEL:02-23718527)
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