[食誌]台北市.玉喜飯店午餐餐盒 Yu Hsi Restaurant Lunch Box

台灣便當餐盒| TW Meal Boxes

用餐時間:May 26, 2011(Thu)
便當店名:玉喜飯店午餐餐盒(素食、葷食)
便當資訊:106 台北市大安區忠孝東路四段289號3樓(TEL:02-87738898) 

—-#1 台北市餐飲業競爭激烈,每過一段時間就有一番汰換,要在這繁華都市存活,一定要有實力才行啊!
這次合作的便當店家是位於熱鬧東區的玉喜飯店,該餐廳位於大廈內3F,不特別注意可能會錯過。

#2 以往大家都是直接到餐廳內用餐,但這一次我們請玉喜幫忙製作餐盒,讓與會貴賓享用豐盛的午餐。
圖上是一般餐盒(NT$300),配菜和白飯分開裝的唷!還附一碗熱湯與飯後水果,種類選擇較多元。



#3 餐盒內可見青花菜*2塊、吉利草蝦*2條、紅燒子排*1支、脆皮鱈魚排*1塊、宮保雞丁*3塊、泰式
蝦餅*1個與飯後水果香蕉*1根,這些都可在訂購前請他們提供菜色內容,如此一來,才知道自己吃啥。

#4 三丁瓜盅湯是一般餐盒的附湯,Jing淺嚐一口,中菜雖屬重口味,但是這湯頭火候足味鮮甜,推薦!
飯量與菜色都屬可接受,只是某些與會者反映炸物類久放會失去酥脆度,其他倒是沒太大的意見,呼!

#5 不過間中也會聽到些納悶的聲音,說:「這樣子要NT$300?」,嗯!雖然Jing初始也有些懷疑,
但吃了一口素食便當後,對於食材之新鮮留下深刻印象,玉喜餐盒的價格取決於其品質而非量唷!

#6 在素食餐盒(NT$300)中,菜色內容呈現一整片綠油油,當中幾乎都是蔬菜類,少見加工製品。
其中有筍炒百合, 炒青菜, 炒水蓮, 絲瓜, 香菇秋葵,特別推薦水蓮,而素食便當附湯為清淡的香菇湯

#7 玉喜飯店也算台北東區數一數二老餐廳,據悉有三十年歷史,目前主廚為擅長川菜料理的盧錦桃。
目前還沒機會到餐廳內用餐,希望有朝一日能呼朋喚友一同去聚餐,來點個五樣NT$420的港式飲茶吧!
…歷史的教訓真的教會我們從歷史中學習到教訓嗎?.Jingxuan 120608.1911…

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