[食誌]台北市.庫卡咖啡 Kooka Coffee

食誌時間:Jul. 1st, 2012(Sat.)
食誌地點:庫卡咖啡 Kooka Coffee(方便素)
食誌資訊:台北市中山區大直街57巷5號(TEL:02-85095859)

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#1 偶爾行車經過大直實踐大學附近(毗鄰大直捷運站),都可望見校門口有不少美食餐廳林立著,
如:先前嚐過高雄黑輪(延伸閱讀)、未來想嚐試佳佳牛排館(慕名其沙拉吃到飽的熱鹹粥)等。

#2 這次為了參加APP發表活動,所以與眾多部落客前來庫卡咖啡(Kooka Coffee)用餐並參與活動。
這的氣氛意外讓人感覺舒適,且餐廳內也有偌大的投影設備,可以進行簡報活動,容納數十人之多。

#3 參與活動之前,大家先來點份餐點,庫卡咖啡(Kooka Coffee)素來以其鬆餅及咖啡為人所知曉,
店內也有提供咖啡豆等,但Jing不懂如何品茗咖啡,只點了杯還不錯蜂蜜檸檬(附贈飲料,如圖#2)。

#4 巧克力岩漿(Crispy waffle filled with Molten Chocolate and topped with salted peanuts, NT$150)
中間可是抹上了大家都很喜歡的Nutella,在加上一些鹹花生,鹹甜鹹甜的味道,會讓人一口接一口。

#5 水果冰淇淋鬆餅(Waffle with fruit and ice-cream, NT$150),偌大的鬆餅撒下了糖霜感覺就好像
山上覆蓋白雪,隨之再搭配一些當季水果及冰淇淋,說真的,水果冰淇淋的濕潤軟化了鬆餅更易入口。

#6 庫卡鬆餅(Waffle Kooka, NT$100),想說點一份以餐廳名字為名的餐點,應該就是他們的招牌菜。
這份鬆餅非常樸實,回歸最簡單的搭配方式,鬆餅變成一口吃的方塊狀,沾一些蜂蜜,口感風味更佳。

#7 說真的,其實個人對過厚的鬆餅(Waffle)的喜好程度遠比法式薄餅(Crêpe)來得低,主要是因
太厚實的口感反而會覺得膩,所幸庫卡咖啡的鬆餅到不會讓人有這層困擾,有機會必定會再來嚐鮮!
…個人還滿喜歡這一區的氛圍,有愜意的舒暢感!.Jingxuan 150711.1911…

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.食誌資訊:庫卡咖啡 Kooka Coffee
(ADD:台北市中山區大直街57巷5號;TEL:02-85095859)

#8 香蕉巧克力鬆餅(Banana Chocolate Waffle with Ice-cream, NT$120 ),這份量也真是大得驚人!
不知怎的,總會讓人想起小時候常吃的香蕉船冰淇淋,香蕉真實萬搭,吃鬆餅之餘又能補充水果量。

#9 鬆餅(Waffle)發展至今,以比利時鬆餅而言,也有厚片與薄片之區分,厚片似乎較為常見,但是,
如果大家有吃過一款被稱為荷蘭鬆餅Stroopwafel(延伸閱讀),必定會愛上其紮實又脆又香的口感。

#10 在庫卡咖啡(Kooka Coffee),這裏還販售咖啡豆等週邊商品,咖啡廳內設計走的是簡約工業風,
當天見許多人再此用筆電、閱讀、聊天(當然也包括我們這群參加活動的人),有種說不上來的舒服。

#11 倘若Jing住所附近就有這麼一家咖啡廳,大概都會抽個週末午後前去放鬆身心吧!
除了咖啡與鬆餅餐點可享用外,庫卡咖啡還有其他熱食披薩、義大利麵、蛋捲等等唷!

#12 說真的,大直這地區也算是寸土寸金,在這裏還能尋覓到平價又美味的咖啡廳,也算相當難得了。
下次有機會到附近造訪,不妨前來庫卡咖啡享用香醇咖啡與各式鬆餅,與友人相聚,這也算首選之一。
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