馬來西亞新山市區有好幾個具有歷史感花園（花園即社區），當中也隱藏不少溫飽在地人的美食，今天晚餐就決定到湯控最開心，位於彩虹花園的「長江一品粿條湯」點份鹹菜豬肉湯、胡椒豬肚湯、雞扒便當、炸獅子頭、炸金沙金針菇鮑魚菇、配古早味芋頭飯等，店內腐乳沾醬也是百搭，可說是賦予食物更美味具有神奇力量的神醬。…
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雲吞麵 粿條仔 釀豆腐 水餃 河粉湯麵
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食．柔佛 新山 雲吞麵 粿條仔 釀豆腐 水餃 河粉湯麵 夜市小吃 囉惹 烏打 沙爹 零嘴馬來西亞柔佛、新山美食｜老漢酸辣粉，飲料文青店大口吸酸辣粉/麻辣粉/藥膳粉．豆宮殿臭豆腐，臭到不能抗拒的香脆大馬臭豆腐！Mount Austin 美食
這幾年特別以愛吃酸辣美食，吃過一次中國酸辣粉後，除為麻辣酸香湯頭味所折服，還特別喜歡粗Q紅薯粉！越來越多中國餐廳小吃店在馬來西亞新山展店，這次來到位於下班常塞車到懷疑人生的 Mount Austin 吃「老漢酸辣粉」，點了三粉酸辣粉、麻辣粉、藥膳粉。之後意猶未盡到路邊吃流動臭豆腐車「豆宮殿臭豆腐」，感受比台灣臭豆腐更臭香的美味。…
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食．柔佛 新山 椰漿飯 雞飯 雜菜飯 擂茶 粥品 雲吞麵 粿條仔 釀豆腐 水餃 河粉湯麵 咖哩 叻沙 粿條 米粉 老鼠粉 乾撈麵馬來西亞柔佛、新山美食｜滿地好海鮮酒樓．探索新山好味道，人氣豬肉粥X燒雲吞麵X大馬版福建麵X消暑酸柑水！新山世紀花園美食
新山世紀花園在新山市區來說，是一個相對具有歷史感的老花園（即老社區），因 KSL City Mall 購物商場的進駐帶動人流，讓該區每週一夜市、美食小吃等也被看見。這一回來到久違的「滿地好海鮮酒樓」，很幸運地吃到了綿密人氣豬肉粥，加碼點了彈牙（乾撈）雲吞麵、大馬版黑亮福建麵，配上回甘酸柑水，在地人平價咖啡店裡的美味，平凡裡的真滿足。…
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食．柔佛 新山 雲吞麵 粿條仔 釀豆腐 水餃 河粉湯麵 咖哩 叻沙 粿條 米粉 老鼠粉 乾撈麵馬來西亞柔佛、新山美食｜三樓粿條仔（含辣沙王）．新山經典粿條仔分享、南馬朝聖美食潮州鹵菜粿條仔，Stulang美食、寬中美食
陪伴著新山人一起長大的「粿條仔」Kway Teow Kia，原誤會以為這是在馬來西亞有華人的地方都可以品嘗到的，後經朋友提醒才知這是馬來西亞南部（簡稱南馬），特別是柔佛州專屬經典潮州菜，遊子回鄉心心念念的味道、外地遊客來南馬旅行推薦必吃，在這裡與大家分享新山最強粿條仔之一的「三樓粿條仔」，請安心享用。…
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食．柔佛 新山 雲吞麵 粿條仔 釀豆腐 水餃 河粉湯麵 咖哩 叻沙 粿條 米粉 老鼠粉 乾撈麵 炸物 燒烤 漢堡 披薩 快餐馬來西亞柔佛、新山美食｜三樓寬中辣沙．新山咖喱辣沙分享，喚起那些年回憶的跨世代好食，Stulang美食、寬中美食
旅居海外的日子，對於舊時記憶食物的好滋味眷戀不已，有機會的話當然不會錯過解嘴饞的時刻，這天臨時起意去開吃「寬中辣沙」，這源自寬柔中學食堂、又被皇室認可特准賜予檔口的傳奇辣沙，每一次的回味都是深刻，新山南部獨特咖喱辣沙風味，不應該只有在地人知道，外國朋友也值得被分享。…
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釀豆腐、擂茶是馬來西亞客家傳統代表美食，蘊藏文化意涵及傳承的風味料理是我們近年來最熱衷的口袋美食，這一天就決定到新山釀豆腐專賣店—「美樂釀豆腐」Ah Choon Yong Tau Foo 吃吃老味道，釀料理/鑲嵌填塞料理搭配湯麵一起美味入口，不管是客家人、福建人、廣東人，新山在地人就是這樣吃的。…
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與港式雲吞麵、台式餛飩麵都不同，馬來西亞雲吞麵 Malaysian Wonton Noodles/Wantan Mee 風味自成一格，在配料上也越來越多選擇，這一次就到彩虹花園的大四喜香港麵家 Restoran Tasixi 來回味傳統叉燒雲吞麵，而且一定要點乾（撈）的，因為，這才是一直深埋在記憶中最經典雲吞麵味道！…
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馬來西亞華人麵食選擇多且別具風味，不管是雲吞麵、清湯麵、乾撈麵、辣沙麵等等，吃麵與吃飯一樣，都是當地人不可或缺的主食！這一天來到新山順利花園，俗稱報紙街上的特色小吃麵店—王奶奶麵粉粿，該店除了是麵粉粿專賣店，也同時推出其他6款麵類，以不同的調味方式，瞬間即可加乘變化出更多的麵食（款），價格平實，是一家討人喜歡的溫馨麵鋪！…
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食．柔佛 新山 椰漿飯 雞飯 雜菜飯 擂茶 粥品 雲吞麵 粿條仔 釀豆腐 水餃 河粉湯麵馬來西亞柔佛、新山美食｜Let’s Eat Old Street 為食坊.老街．陳旭年文化街的古樓咖啡店餐廳 *2019.2月確認歇業*
陳旭年文化街 Jalan Tan Hiok Nee，自1855年即已存在，，是馬來西亞新山的老街，在這裡可以看看老新山的風貌、特殊的殖民地風格建築物，還可品嘗到一甲子老店的美食小吃。今天，我們到舊樓翻新、改建的古樓餐廳—Let’s Eat Old Street 為食坊.老街一飽口福，嘴裡食美味、心裡感受花樣年華年代的氛圍。…
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食．柔佛 新山 椰漿飯 雞飯 雜菜飯 擂茶 粥品 雲吞麵 粿條仔 釀豆腐 水餃 河粉湯麵[馬新食記] 客人來-客人人客一起來吃家傳菜 客家小吃 擂茶 釀豆腐 喧賓奪主美味辣椒炒醬 新山美食 馬來西亞客家美食 二訪美食 Ke Ren Lai
近年來，主打客家料理的餐廳在新山 Johor Bahru也越來越多見，或至少說客家菜最經典的擂茶 Lei Cha在坊間小吃店都更為普遍更容易尋覓，而我們家最喜歡造訪的店是客人來 Ke Ren Lai，不開伙來這解決三餐，吃得滿足、填飽肚子之餘，還可以保護小錢包！…
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後知後覺典型例子，我們從小住到現在住宅區－世紀花園（Taman Century）原來處處有美食， 一開始懵懵懂懂，但隨週邊百貨商場飯店進駐，那些老店及隱藏版美食終於廣為人知，風生水起。…
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食．柔佛 新山伊斯干達公主城/士古來 雲吞麵 粿條仔 釀豆腐 水餃 河粉湯麵 咖哩 叻沙 粿條 米粉 老鼠粉 乾撈麵馬來西亞柔佛、士古來美食｜郭記鳳爪麵．路邊攤傳奇麵攤，嚇嚇叫的咖喱麵、清湯咖喱湯釀豆腐任你選，皇后花園美食
如果生活在新山（Johor Bahru），只要自己開車的話，幾乎沒有機會不外食。畢竟在外小吃餐廳林立，有時候自己準備三餐，費用與時間還比外食來得高與費時。…
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雲吞麵 粿條仔 釀豆腐 水餃 河粉湯麵 食．柔佛 麻坡 燒魚 蠔煎 海鮮餐 夜市小吃 囉惹 烏打 沙爹 零嘴馬來西亞、柔佛美食｜麻坡貪吃街 Glutton Street．一起貪的美食最好吃、烏打沙爹蠔煎雲吞麵貪心吃，麻坡美食
從馬六甲（Malacca）回返新山（Johor Bahru）途中，我們選擇在麻坡（Muar）停留，到從來未曾去過的貪吃街（Glutton Street/Tam Chiak/Jalan Haji Abu）享用豐盛晚餐。…