陪伴著新山人一起長大的「粿條仔」Kway Teow Kia，原誤會以為這是在馬來西亞有華人的地方都可以品嘗到的，後經朋友提醒才知這是馬來西亞南部（簡稱南馬），特別是柔佛州專屬經典潮州菜，遊子回鄉心心念念的味道、外地遊客來南馬旅行推薦必吃，在這裡與大家分享新山最強粿條仔之一的「三樓粿條仔」，請安心享用。…
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雲吞麵 粿條仔 釀豆腐 水餃 河粉湯麵
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食．柔佛 新山 雲吞麵 粿條仔 釀豆腐 水餃 河粉湯麵 咖哩 叻沙 粿條 米粉 老鼠粉 乾撈麵 炸物 燒烤 漢堡 披薩 快餐馬來西亞柔佛、新山美食｜三樓寬中辣沙．新山咖喱辣沙分享，喚起那些年回憶的跨世代好食，Stulang美食、寬中美食
旅居海外的日子，對於舊時記憶食物的好滋味眷戀不已，有機會的話當然不會錯過解嘴饞的時刻，這天臨時起意去開吃「寬中辣沙」，這源自寬柔中學食堂、又被皇室認可特准賜予檔口的傳奇辣沙，每一次的回味都是深刻，新山南部獨特咖喱辣沙風味，不應該只有在地人知道，外國朋友也值得被分享。…
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釀豆腐、擂茶是馬來西亞客家傳統代表美食，蘊藏文化意涵及傳承的風味料理是我們近年來最熱衷的口袋美食，這一天就決定到新山釀豆腐專賣店—「美樂釀豆腐」Ah Choon Yong Tau Foo 吃吃老味道，釀料理/鑲嵌填塞料理搭配湯麵一起美味入口，不管是客家人、福建人、廣東人，新山在地人就是這樣吃的。…
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與港式雲吞麵、台式餛飩麵都不同，馬來西亞雲吞麵 Malaysian Wonton Noodles/Wantan Mee 風味自成一格，在配料上也越來越多選擇，這一次就到彩虹花園的大四喜香港麵家 Restoran Tasixi 來回味傳統叉燒雲吞麵，而且一定要點乾（撈）的，因為，這才是一直深埋在記憶中最經典雲吞麵味道！…
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馬來西亞華人麵食選擇多且別具風味，不管是雲吞麵、清湯麵、乾撈麵、辣沙麵等等，吃麵與吃飯一樣，都是當地人不可或缺的主食！這一天來到新山順利花園，俗稱報紙街上的特色小吃麵店—王奶奶麵粉粿，該店除了是麵粉粿專賣店，也同時推出其他6款麵類，以不同的調味方式，瞬間即可加乘變化出更多的麵食（款），價格平實，是一家討人喜歡的溫馨麵鋪！…
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食．柔佛 新山 椰漿飯 雞飯 雜菜飯 擂茶 粥品 雲吞麵 粿條仔 釀豆腐 水餃 河粉湯麵馬來西亞柔佛、新山美食｜Let’s Eat Old Street 為食坊.老街．陳旭年文化街的古樓咖啡店餐廳 *2019.2月確認歇業*
陳旭年文化街 Jalan Tan Hiok Nee，自1855年即已存在，，是馬來西亞新山的老街，在這裡可以看看老新山的風貌、特殊的殖民地風格建築物，還可品嘗到一甲子老店的美食小吃。今天，我們到舊樓翻新、改建的古樓餐廳—Let’s Eat Old Street 為食坊.老街一飽口福，嘴裡食美味、心裡感受花樣年華年代的氛圍。…
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食．柔佛 新山 椰漿飯 雞飯 雜菜飯 擂茶 粥品 雲吞麵 粿條仔 釀豆腐 水餃 河粉湯麵[馬新食記] 客人來-客人人客一起來吃家傳菜 客家小吃 擂茶 釀豆腐 喧賓奪主美味辣椒炒醬 新山美食 馬來西亞客家美食 二訪美食 Ke Ren Lai
近年來，主打客家料理的餐廳在新山 Johor Bahru也越來越多見，或至少說客家菜最經典的擂茶 Lei Cha在坊間小吃店都更為普遍更容易尋覓，而我們家最喜歡造訪的店是客人來 Ke Ren Lai，不開伙來這解決三餐，吃得滿足、填飽肚子之餘，還可以保護小錢包！…
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後知後覺典型例子，我們從小住到現在住宅區－世紀花園（Taman Century）原來處處有美食， 一開始懵懵懂懂，但隨週邊百貨商場飯店進駐，那些老店及隱藏版美食終於廣為人知，風生水起。…
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食．柔佛 新山伊斯干達公主城/士古來 雲吞麵 粿條仔 釀豆腐 水餃 河粉湯麵 咖哩 叻沙 粿條 米粉 老鼠粉 乾撈麵馬來西亞柔佛、士古來美食｜郭記鳳爪麵．路邊攤傳奇麵攤，嚇嚇叫的咖喱麵、清湯咖喱湯釀豆腐任你選，皇后花園美食
如果生活在新山（Johor Bahru），只要自己開車的話，幾乎沒有機會不外食。畢竟在外小吃餐廳林立，有時候自己準備三餐，費用與時間還比外食來得高與費時。…
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雲吞麵 粿條仔 釀豆腐 水餃 河粉湯麵 食．柔佛 麻坡 燒魚 蠔煎 海鮮餐 夜市小吃 囉惹 烏打 沙爹 零嘴馬來西亞、柔佛美食｜麻坡貪吃街 Glutton Street．一起貪的美食最好吃、烏打沙爹蠔煎雲吞麵貪心吃，麻坡美食
從馬六甲（Malacca）回返新山（Johor Bahru）途中，我們選擇在麻坡（Muar）停留，到從來未曾去過的貪吃街（Glutton Street/Tam Chiak/Jalan Haji Abu）享用豐盛晚餐。…
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食．柔佛 新山 雲吞麵 粿條仔 釀豆腐 水餃 河粉湯麵 糕點 蛋糕 麵包 冰品 甜品[新馬食記] 笨珍雲吞麵-世紀花園深夜雲吞麵 紅醬茄汁雲吞麵 蜜瓜西米露 Famous Pontian Wanton Noodles
雲吞麵（Wonton Noodles），在馬來西亞西馬南邊一帶（即南馬），自幼印象都是黑色的醬油麵，直至某次，跟著家人到笨珍（Pontian）拜拜，隨後到一家名為「興興」麵店品味傳聞中的紅色雲吞麵。…
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食．柔佛 新山 椰漿飯 雞飯 雜菜飯 擂茶 粥品 雲吞麵 粿條仔 釀豆腐 水餃 河粉湯麵[馬新食記] 客人來(KSL分店已歇業)-客人初來乍到 客家肉碎麵 平凡卻美味 客家家傳擂茶 新山美食 馬來西亞客家美食 Ke Ren Lai
「客人來，看爸爸，爸爸不在家…」，這是馬來西亞小朋友耳熟能詳的兒歌，大家是否記得？某天，我們經過KSL Mall上場附近，也看見一家新開的「客人來」餐廳，晚餐就決定再此享用！…
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食．柔佛 新山 雲吞麵 粿條仔 釀豆腐 水餃 河粉湯麵 咖哩 叻沙 粿條 米粉 老鼠粉 乾撈麵［馬新食誌］J.B., Johor：食得福．三樓（大頭）手工魚丸 Third Floor Fishball, Cedar Point Food Center（5）
食誌時間：Feb. 8th, 2013（Fri.） 食誌地點：三樓（大頭）手工魚丸, Cedar Point Food Center 此攤或已於2014.2月前歇業（待確認） 遊誌列表：［馬新旅誌］2013 Travelogs：M’sia and S’pore CNY Holiday（Spring Festival） —-…