在立陶宛旅行，這天安排維爾紐斯—特拉凱一日遊，到特拉凱歷史國家公園、特拉凱湖中島嶼城堡走走，冬天波羅的海三小國冷颼颼，為禦寒就到特拉凱巧克力專賣店 AJ Šokoladas 來個手工巧克力、蛋糕及熱飲取暖，午餐則安排到 KYBYNLAR 吃吃凱萊特人傳統食物半月形餡餅。 請轉貼連結(Links)．禁轉載圖文© 2006-2021 Jingxuan．時空旅人本著作採用創用 CC 姓名標示-非商業性 […]…
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尋找台北街頭馬來西亞料理，首選當然非老闆/廚師是居台大馬人莫屬，但隨著越來越多人能接受大馬新加坡菜，漸漸也有不少台灣品牌出現，在松山五分舖及永春市場附近的「星島海南雞」，前後去了兩次，他們家黑蒜肉骨茶、叻沙口味有著獨特風味（與傳統東南亞味稍有不同），好吃好喝，份量不少消費也可愛。 請轉貼連結(Links)．禁轉載圖文© 2006-2021 Jingxuan．時空旅人本著作採用創用 CC 姓名標示 […]…
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14 奧匈捷| AUT-HUN-CZE 14 奧匈捷旅食| AT.HU.CZ. Food捷克自助、布拉格住宿X美食X交通｜Old Prague Hostel，近布拉格老城區適合預算有限背包客旅館．吃完中菜從布拉格搭夜車到布達佩斯！
從奧地利薩爾斯堡到捷克，先在CK小鎮（即契斯基庫倫洛夫）停留幾天，之後再搭車直達首度布拉格，布拉克可以走走看看的經典不少，在老城區附近找到符合預算的背包青旅—Old Prague Hostel，離開那天吃了附近中國菜館—Shanghai Duo Wei，又馬不停蹄搭夜車到匈牙利布達佩斯。 請轉貼連結(Links)．禁轉載圖文© 2006-2021 Jingxuan．時空旅人本著作採用創用 CC […]…
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以往到基隆，大概就鎖定基隆廟口夜市，後來慢慢往外圍開發，才發現有更多在地人口耳相傳的基隆美食，這天到基隆港附近的「基隆十二橋麵食館」，來吃吃那些不傷錢包、消費親切、飽足又可口的古早味，特別推薦十二橋的蘿蔔糕、西魯肉、白斬雞肉飯，當然他們加招牌十二橋麵疙瘩也是不能錯過的。 請轉貼連結(Links)．禁轉載圖文© 2006-2021 Jingxuan．時空旅人本著作採用創用 CC 姓名標示-非商業性 […]…
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這次的德國奧匈捷旅行，預定前往湖區一共有兩個：「德國巴伐利亞國王湖」、奧地利哈爾斯塔特，旅程結束後回想這兩個地方，各有各迷人之處，國王湖帶給我們是一種更讓人心神安寧的秘境感，如果每個人心目中都有一個天國的樣子，那國王湖或許就是我們腦海裡對於天堂的模樣了。這篇是關於冬天國王湖的記述點滴，交通方式則是推薦大家從奧地利前往，跨越德奧邊境國王湖一日遊，輕鬆達成。 請轉貼連結(Links)．禁轉載圖文© […]…
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食．內湖 松山區 台灣素食蔬食| TW Vegetarian 台灣東南亞料理| TW SEA-Food台北、松山美食｜寶林咖啡館．台北吃馬來西亞素食（全/蛋奶素可），炒鴛鴦滑蛋河最經典咖哩菜最道地！饒河美食、松山站美食
如今台北夜市也能吃得到道地馬來西亞國民美食，今天要分享位於饒河夜市的「寶林素食咖啡館」（全素/蛋奶素可），其實寶林咖啡館早在夜市落腳，只是前陣子已轉型為素食經營，非常適合喜歡異國素食特別是東南亞口味素友、蔬友及無肉餐友來大口吃炒粿條、椰香飯，特別推薦必嚐的炒鴛鴦、滑蛋河，在台販售此類佳餚的餐廳應該不到10間吧？ 請轉貼連結(Links)．禁轉載圖文© 2006-2021 Jingxuan．時空旅 […]…
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到約旦旅行，最初目的是為耶穌受洗約旦河、以東區古城佩特拉，後做了功課新增的月亮谷「瓦地倫」Wadi Rum（2011年列入世遺），2300年前納巴泰人古文化、帶領者阿拉伯人抗衡鄂圖曼帝國的勞倫斯曾以此為基地、不少西方電影到此取景的地球上的火星或外域洪荒之地、不可思議智慧七柱、會變色乾谷、岩山山下住一晚，即便後來走過了三國的撒哈拉沙漠，瓦地倫帶給我們的美好回憶，始終難以被取代。 請轉貼連結(Lin […]…
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在蛋黃信義區還是能發掘到一些友善錢包料理又美味的平價小吃店，永吉路巷弄裡就有這麼一家「凱薩溫雲南泰式料理」，巧手老闆可以變化出多樣泰式及雲南佳餚，這天點了一份噴辣涼拌木瓜絲、海鮮酸辣麵，還有讓人好奇到底是不是打拋肉的番茄豬肉飯，以及簡單又出奇好吃的燙青菜。永吉路巷弄內，總是有驚喜。 請轉貼連結(Links)．禁轉載圖文© 2006-2021 Jingxuan．時空旅人本著作採用創用 CC 姓名標 […]…
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某年冬天到韓國滑雪場途中，在車站買了一條紫菜飯捲/海苔飯捲，當時對那充滿著麻油香氣的米飯捲口味非常喜愛，至今仍念念不忘…。後來發現台北東區開了一家來自韓國的紫菜飯捲 Gimbap 連鎖品牌—「Yumsem 宴先韓式紫菜包飯」，趕緊約朋友一起去回味，再追加起司拉麵，還有那一碗驚喜好吃的牛肉大醬湯！ 請轉貼連結(Links)．禁轉載圖文© 2006-2021 Jingxuan．時空旅人本 […]…
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第二次到伊比利亞半島旅行，因為行程安排關係，努力抽出一天時間從葡萄牙波多搭跨國長途巴士來到西班牙聖地亞哥德孔波斯特拉，目的為朝聖之路終點—「聖地亞哥德孔波斯特拉大教堂」，朝見聖雅各伯靈柩、參觀這座耗時百年竣工（1075—1211年）的西班牙最偉大羅馬式教堂，感受來自世界各地虔誠教徒對信仰堅定不移的信念與敬意。 請轉貼連結(Links)．禁轉載圖文© 2006-2021 Jingxuan．時空旅人 […]…
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食．內湖 松山區 台灣素食蔬食| TW Vegetarian 台灣東南亞料理| TW SEA-Food台北、松山美食｜米菲素食．無國界素蔬食（全/蛋奶素可），馬來西亞叻沙X泰國打拋飯X香港星洲米粉無肉植物餐，南京三民站美食
先前常常會聽到「米菲蔬食」素蔬食餐飲品牌，直到他們到台北展店，心想終於有機會來嚐一嚐致力為大眾推廣多樣、方便且呷素不無聊的多國無肉餐，這次點了亞太系植物餐如大馬叻沙、泰國打拋飯、香港星洲米粉等，吃得開心滿足，是一家值得再訪的店。 請轉貼連結(Links)．禁轉載圖文© 2006-2021 Jingxuan．時空旅人本著作採用創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 4.0 國際 授權條款授權…
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出發到德國旅行前，對德國美食印象大概是豬腳、香腸及啤酒，真真實實走了一圈後，旅途中所嘗到的美食確實都集中在這三類，這幾天停留在巴伐利亞慕尼黑，錯過10月啤酒節沒關係，這裏全年無休啤酒餐廳仍然營業，跟我們一起到卡爾廣場/紐豪薩爾街附近，一座打造於19世紀新藝術風格百年建築 Augustiner Stammhaus 用餐喝啤酒吧！ 請轉貼連結(Links)．禁轉載圖文© 2006-2021 Jing […]…
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無論是煲仔飯、砂煲飯、瓦煲飯都是我們喜歡的鍋煲慢火烹煮米飯料理，到香港旅行自然也不會錯過這類經典香飯。「興記煲仔飯」（興記菜館）是香港油麻地廟街裡高人氣煲仔飯專賣店，煲仔飯口味之多讓人陷入選擇困境，後點鹹魚肉餅、滑雞、咖喱雞煲仔飯配一碟酥脆的蠔仔餅，一餐下來也有小滿足，與大家分享。 請轉貼連結(Links)．禁轉載圖文© 2006-2021 Jingxuan．時空旅人本著作採用創用 CC 姓名標 […]…