試食時間：Sept. 29, 2012（Sat）
試食廠商：甜豆子 法式手工巧克力．Sucré Cacao Handmade Chocolate（FB）
試食資訊：Sucré Cacao 甜豆子, 法式手工巧克力之法式水果棉花糖（Pchome）

—-#1 棉花糖（Marshmallow），軟綿綿的口感、夢幻的粉嫩色系與多變的造型，為坊間常見的西點。
其歷史可回溯至2千多年前的古埃及，利用藥蜀葵植物汁液製成棉花甜點，供皇室與祭祀神明之用。

#2 19世紀初，藥蜀葵汁被引入法國並與水份混合後成凝膠狀，後為節省成本，逐以動物性明膠取代，
成為棉花糖主要的原料之一。棉花糖吃法多變，可當成甜食或蘸巧克力單吃，或燒烤烘焙，或配飲料。

#3 今天，我們非常開心收到來自甜豆子（Sucré Cacao）手工製作法式水果泥棉花糖（Guimauve）。
依稀記得他們家精緻巧克力禮盒，至今仍念念不忘荔枝巧克力的美妙滋味，故對棉花糖也抱高度期待。

#4 甜豆子法式水果泥棉花糖（Guimauve）和巧克力一樣講究，原物料同樣來自法國，那是進口的
天然果泥－Boiron，配以精湛的製作方式，將5款水果果香保存在這一小塊可愛的棉花糖立方體內。

#5 這5款水果，分別是廣受女性朋友歡迎的覆盆子、紅櫻桃、檸檬．萊姆、黑醋栗與熱帶水果百香果，
平日我們所能購買到的棉花糖多為糖漿人工品，如今終於有機會一吃新鮮水果所製成的棉花糖，真棒！

#6 甜豆子的經營模式總是為顧客著想，為保有品質而進行量產，務必為我們提供追求自然風味的西點。
再者，如此特別立方體棉花糖造型也相當吸晴，我們曾幻想將黑芝麻黏上去變成成可食又可完的骰子。

#7 棉花糖製作方式並不如想象中容易，首先要將水果果肉與果汁研磨成果泥，隨之利用特殊冷凍技術
冷藏並釋出其中水果風味因子，如此一來，讓你咀嚼軟面棉花糖同時，彌漫在那芬芳果香的氛圍當中。

#8 Jing小心翼翼地將每一顆可愛又色彩繽紛的甜豆子法式水果泥棉花糖（Guimauve）放進嘴裡，
輕含細嚼，果香清新口口紮實，最可貴是那一新鮮水果的味道，全無坊間所賣到那人工香料的FU。

#9 同樣愛好甜品的你，趕緊前往甜豆子法式水果泥棉花糖（Guimauve, 24如/盒）賣場下單，
以85折優惠的價格換取一難忘的法式西點體驗吧！如今每盒含運NT$170，預購從速喔！GO！
…甜豆子總為我們帶來驚喜！那是一高貴不貴的法式甜品饗宴．Jingxuan 121016.1911…

．延伸閱讀：試食體驗| F. Experiences 
．延伸閱讀：［試食］甜豆子 法式手工巧克力．Sucré Cacao Handmade Chocolate
．延伸閱讀：［試食］黃粒紅椒麻黃金脆麵．Huang-Lv-Hong Spicy Snack Food
．延伸閱讀：［食誌］彌月餅．台北．伊莎貝爾法式彌月（淘氣精靈系列－芽米Q）…
．延伸閱讀：［試食］金門天工貢糖 ．Kinmen Tico Gong-Tang (Gong Candy Cake）
．延伸閱讀：［試食］卡歐利杏仁豆腐．Kaori Pudding Apricot Pudding
．延伸閱讀：［試食］佛朗哥的提拉米蘇（手工餅乾與中秋月餅）．Franco’s Tiramisu…
．延伸閱讀：［試食］七見櫻堂手工巧克力（2012 七夕手工巧克力禮盒）．NKSDCHOCO
．延伸閱讀：［試食］伊莎貝爾父親節蛋糕（逍遙爸爾）．Isabelle Father’s Day Cake
．延伸閱讀：［試食］皇晶土鳳梨酥與鳳梨酥．Shining Gold Pineapple and Sweet Pineapple…
．延伸閱讀：［試食］阿默典藏蛋糕．費雪公爵 Bramo Financiers
．延伸閱讀：［試食］禾雅堂經典乳酪蛋糕（Absolute巧克力乳酪蛋糕）．Hoard Chocolatier
．延伸閱讀：［試食］弘宇蛋糕專賣店．美式純乳酪．濃情巧克力．芋泥奶酪 Hung Yu Sweet…
．延伸閱讀：［試食］阿默典藏蛋糕（金磚、黑磚鳳梨酥）．Amo Pineapple Cake
．試食資訊：Sucré Cacao 甜豆子, 法式手工巧克力之法式水果棉花糖（Pchome）
．產品介紹：以下內容為截錄自「法式手工水果棉花糖（24入1盒，NT$170含運）」

—-