試食時間:Sept. 29, 2012(Sat)
試食廠商:甜豆子 法式手工巧克力.Sucré Cacao Handmade Chocolate(FB)
試食資訊:Sucré Cacao 甜豆子, 掛耳式綜合咖啡(Pchome)
—-#1 近年來,品味咖啡似乎變成一種飲食潮流,在辦公室不時可聞到咖啡機磨豆時散發四溢的香氣,
連家人也開始注重咖啡的選擇,會自行採買咖啡豆並享受於烹煮咖啡的過程,有種時代已不同的FU。
#2 今天稍加閱讀有咖啡的歷史(WIKI),原來咖啡最初再阿拉伯一代,甚至是伊斯蘭教地區流傳,
隨著1570年土耳其攻打維也納之際,進而傳入到歐洲地區,16世紀以別稱-伊斯蘭酒傳入義大利。
#3 17世紀,咖啡種植掌握在阿拉伯人手中,當時屬昂貴消費之物,為歐洲上階層人才有能力享用之飲。
直到荷蘭人將咖啡豆種植引進印尼與巴西後,咖啡才大興種植,如今成為我們現代人手一杯普及飲料。
#4 甜豆子(Sucré Cacao)繼法式手工巧克力(延伸閱讀)、法式水果棉花糖(延伸閱讀)研發後,
再為我們調配一適合搭配巧克力的飲品-「掛耳式綜合咖啡(House Blend Café)」,可謂相當貼心。
#5 採用全球知名S牌綜合咖啡原豆, 並取深焙及中焙混合研磨包裝,成為我們眼前所見的掛耳咖啡。
一向來對甜豆子產品都給予莫大的肯定,掛耳式咖啡字褐色包裝袋內取出,就牢牢地掛在馬克杯上,
加以熱水沖泡,咖啡香氣旋即彌漫在空氣中,外觀看起來濃郁,實際上味道恰好,與甜品搭配味更佳。
#6 不擅長喝咖啡Jing也來試試看,嗯!這是入門者可接受的味,而這一袋也可沖泡好幾次,隨你喜歡。
說真的,以NT$25元(每包)價格換得美味且有品質(包裝)的耳掛式咖啡,這感覺真的不錯,超值!
有興趣也可搭甜豆子水果棉花糖(延伸閱讀),一起帶含運NT$180(咖啡袋*2+檸檬棉花糖24入/盒)。
…不知道甜豆子會不會推出冬天必飲的溫暖牌可可巧克力飲料?.Jingxuan 121028.1911…
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.試食資訊:Sucré Cacao 甜豆子, 法式手工巧克力之法式水果棉花糖(Pchome)
.產品介紹:以下內容為截錄自「掛耳式綜合咖啡(NT$25/包)」
※ Sucré Cacao 甜豆子, 掛耳式綜合咖啡(Pchome)
本店也開始提供搭配巧克力時的飲品,
本項咖啡採用全球知名S牌綜合咖啡原豆,
取其兩種不同烘焙度-深焙及中焙混合研磨包裝。
品 名:掛耳式咖啡
成 份:100%原豆研磨咖啡粉
內 容 量:9g正負0.5g
建議水量:120c.c.(濃)~180c.c.(淡)
保存方式:請避免高溫湖濕並存放於陰涼處
保存期限:從製造日起90天
※內含脫氧劑包裝,請勿食用。
脫氧劑之功用為去除掛耳包內之氧氣,能減少大部分咖啡芳香物質之流失。
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