用餐時間：Dec. 20th, 2013（Fri.）
用餐類型：長榮航空（EVA AIR）素食晚餐與早餐（泰國曼谷機場→維也納機場）
遊誌列表：［德國旅誌］2013 Germany Travelogs：Berlin, Hamburg, München and Germany Suburbs
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#1 其實，很多人都說飛機餐（Airline Meal or In-Flight Meal）味道不佳，所以都對這些餐點不甚期待，
Jing在這方面就比較樂觀一些，每一回都滿心歡喜打開餐盒，每一小菜都會試試看，往往也有不同驚喜。
#2 個人因茹素（方便素）的關係，所以大部份航班的飛機餐點再可預先安排的情況下，都會先請旅行社
或自行上網（航空公司）選擇素食餐點，其中尤以東方素食（VOML）居多，其次則是印度素與西方素。
#3 無獨有偶，這次自桃園飛往維也納的長榮航班中，可預先選擇餐點（一般上都是出發前24小時前），
航程中共提供三次餐點，按我們搭機當地時間，即：晚餐（延伸閱讀）、宵夜以及早餐（含小零食）。
#4 目前大家所見是自泰國蘇凡納布機場（ Bangkok Suvarnabhumi Int’l Airport）飛往維也納航班中所
提供的宵夜（自泰國機場起飛已是清晨3-4點左右），同樣也是屬於東方素食航空餐點（VOML）。
#5 前菜是相當具有東南亞特色的涼拌小菜（如圖#4），帶點醋酸的涼皮非常爽口，個人可說相當喜歡。
主菜方面是蔬菜炒飯，以三色豆炒飯為主，其他配有綠色蔬菜、紅蘿卜片以及燜燒豆腐與白蘿蔔數片。
#6 相較於自桃園機場飛往泰國機場的餐點－層香紅棗錦菇/白雪麵（Assorted Musroom, VOML），
這炒飯味道真是美妙，味足米香，配菜也味豐，隨後再來塊蛋糕與水果當甜點，這一餐相當不錯喲！
…2014年的第一季（1-3月），世界的動蕩不安似乎還在延續…（嘆息）．Jingxuan 140401.1911…
．延伸閱讀： 飛機餐點| Airline Meal
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．延伸閱讀：［日本食誌］Outward Flight︰China Airline and Airline Meals
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．食誌資訊：長榮航空（EVA AIR）素食晚餐（泰國曼谷機場→維也納機場）
#7 其實，我們所接觸過的飛機餐（Airline Meal or In-Flight Meal）都是經過多番考量而設計，
如：避免那些會引起口氣（如五辛）、過敏（如花生）及對長時間飛行造成身體不適的食物。
#8 先前看過一篇文章：27名空服人員與機長的告白，你不能不知道關於搭乘飛機的秘密…，
當中還告訴我們機師與副機師會選擇不同的餐點，以避免某人中毒無法及時掌握飛機的運作。
（備註：文章部分內容僅供參考，或情況已改善，請大家自行判斷以免以訛傳訛造成憂心！）
#9 在這段長途飛行中，約莫清晨時分，乘客們漸漸被喚醒，因為空服人員正為大家準備喚醒一天能量的
早餐餐點—東方素食航空餐點（VOML），以白飯為主食，再搭配一些油豆腐、紅黃青椒以及素肉卷等。
#10 素肉卷意外美味，一口白飯一口素卷，相當過癮！若吃不飽的話，還能用奶油塗抹餐包入肚喲！
接著來些營養水果（火龍果、橘子與鳳梨）補充流失的水份，最後再來一包豆漿（如圖下）劃下句點。
#11 早餐吃米食也算是東南亞的典型飲食習慣，這也算是經過貼心的餐點設計，自泰國飛往維也納航班，
在餐點安排上也可見不少泰式特色與元素，對於Jing來說，這種美食味道更為對味（即便是素食餐點）。
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