品味時間:Jun. 20th, 2015(Sat.)
品味品牌:瓜瓜園 Kua Kua Yuan
品牌資訊:吉祥如意伴手禮盒:地瓜酥(原味、黑糖、海苔、山藥)、蜜蕃藷(原味、黑糖)
—-#1 這幾年來,每逢重大節日,我們這一批天空部落客總是會意外收到佳節好禮,真是感謝天空部落格!
今年端午節(Duanwu Festival)前一週,Jing收到了一盒蕃藷禮盒以及一本好書,共度炎炎夏日午後。
#2 《享受吧!絕美旅店:100大臺灣人氣旅館輕旅行》,作者是輕旅行的主持人張天傑先生,2015年
出版,內容介紹著台灣多達百間的旅館飯店,非常適合我們國外訪賓參考,這本書來得正是時候啊!
#3 一邊翻閱著手上的書,一邊拆卸吉祥如意禮盒,想說裡面到底是甚麼呢?莫非是冰凍的地瓜嗎?
打開一看,內有兩大長條形包裝,是地瓜酥(原味、黑糖、海苔、山藥)、蜜蕃藷(原味、黑糖)。
#4 話說瓜瓜園(Kua Kua Yuan)的地瓜產品,我們早就有所聞,早起還曾一起團購他們家的烤蕃薯。
來自台南新化瓜瓜園,自1993年成立,致力推廣甘藷產品,將甘藷推動成新化鎮一鄉一特產代表作物。
#5 黑糖蜜蕃藷(NT$120/300公克),主要成份為地瓜、砂糖以及黑糖,每100公克熱量達340卡。
口感上非常之紮實,惟口味上稍甜了些,如果能夠降低甜度,應該會更符合現代人養生的口味。
#6 原味蜜蕃藷(NT$120/300公克),其成份則是地瓜、砂糖以及麥芽糖,每100克熱量達337卡。
個人比較喜歡原味,一入口有種吃拔絲地瓜的感覺,間中還有股碳烤味,相當具有台式風味啊!
#7 原味地瓜酥(NT$65/200公克),內含成份為精選地瓜、特級砂糖、水貽、黃豆油與糯米紙。
水貽似乎就是水麥芽糖,口感酥脆入口,不會太硬而刮傷嘴巴,屬於適合配茶一起享用的小點。
#8 黑糖地瓜酥(NT$65/200公克),由地瓜、黑糖、麥芽糖、小麥粉、砂糖、鹽、精緻棕櫚油、
白芝麻、膨鬆劑構成,黑糖地瓜酥口味比黑糖蜜蕃藷更討喜,或許是因為有白芝麻提味的關係。
…推台灣農產品如地瓜以及香蕉等,讓人一吃即難忘!.Jingxuan 150620.1911…
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#9 海苔地瓜酥(NT$65/200公克),成份計有精選地瓜、特級砂糖、水貽、黃豆油、糯米紙與精選
海苔粉,口味上較一般般,若海苔風味更為凸顯的話,鹹甜鹹甜的味道應該會更讓人難忘且喜愛!
#10 山藥地瓜酥(NT$65/200公克),這是較具有視覺效果的地瓜酥,帶紫色山藥碎片非常吸引目光。
山藥粉的味道並非特別濃郁,要不是看見紫色山藥末,確實很難分辨這當中帶有特殊的山藥風味呢!
#11 在這麼多蕃藷小點中,個人最愛原味蜜蕃藷、原味地瓜酥以及黑糖地瓜酥,特別是原味蜜蕃藷唷!
今年端午節有地瓜的相伴也是另外一番體驗,年復一年,望大家每年佳節都能與最愛家人一起團圓。
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