平日嗜重口味又愛酸味，台北俗某次在朋友好食的分享下，才知泰和樓東北酸菜白肉鍋是如何美味，第一次喝湯頭真的高級酸（但又覺得過癮），甚至有時候不小心會嗆到，但這種刺激感讓我們味蕾留下印記，這天途徑附近，當然不可錯過再試這酸到天靈蓋的感覺，「泰和樓」海陸東北酸菜鍋、蔥油雞、蔥油餅、小籠包，吃得心滿意足，再訪都不會抗拒。…
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蔥油雞
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因為喜歡喝湯及吃魚，所以魚湯對我們來說是難以抗拒的，在東湖國小附近巷弄內的「有間魚湯」，是一家無意間邂逅的魚湯及古早味台菜小館，海鮮來自於基隆八斗子十千水產，搭配廚師的真功夫好手藝，讓我們以平實的消費品嘗到海陸食物料理的新鮮、美味與可口，來到這裡就好像回家般，送進嘴裡的是家常味，映入腦海的滿是懷念。…