搭船到長州之前決定到中環及上環一帶覓食，因我們很喜歡雲吞麵那帶有嚼勁口感的蛋麵/竹昇麵，此行到香港當然也要來一碗港式雲吞麵才像話，巧合的是，我們在永吉街先見到香港原創品牌大家都要帶一包甘草檸檬的「檸檬王」、之後聞香而至來到「麥奀記（忠記）傳統雲吞麵食」吃大顆蝦餛飩雲吞麵，一次收集兩種美食，舌尖上的味道之好，只有試過才知！…
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香港中環美食
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進入鋼骨水泥都市森林的香港中環地區，要尋找米其林必比登推薦餐廳很簡單，但我們這群鐵齒的更熱衷尋找那些不具光環但仍是坊間口耳相傳優質小店餐廳。龍記飯店 Dragon Restaurant，就是這麼一家江湖傳聞中值得一嘗的30年老店燒味專賣店，今晚在這來個燒味大餐，展開我們香港非米其林美食路線覓食之旅！…