[食誌]台北市.蔡老師蔬食便當 Vegetsai Lunch Box(1)

台灣便當餐盒| TW Meal Boxes

用餐時間:Mar 31, Apr 24, 2009 
便當名稱:蔡老師蔬食(純素、蔥蒜素)
便當資訊:台北巿基隆路二段151-8號1樓(TEL:02-27380949

—-蔡老師蔬食便當,是我們偶爾會叫的素食便當。蔡老師便當有不少選擇,請參考當月型錄
原則上計有:NT$70(C)六道菜純素便當NT$40(S)四道菜蔥蒜素小而美便當
NT$40(E)點心餐純素主食NT$40(B)蔥蒜素麵包餐NT$30什錦水果盒和隨季節搭配的飲料等。

3/31當天,先叫了一份NT$70純素便當,網頁上說明內含6道菜。看看我們便當,果然不假。

菜色每日變換,而且加飯免費。與觀自在便當(延伸閱讀)一樣,內附至少一塊素料

其他尚有豆芽菜菜豆菜捲綠色蔬菜菇類


蔡老師蔬食中NT$70純素便當屬於比較清淡口味喔!適合喜歡養生清淡的素友們。

其中比較推薦這份蔬菜捲,內有木耳、蘿蔔絲等內餡,味道很不錯。

當然,若吃不慣太清淡口味的便當,請試試看圖上NT$40小而美便當(蔥蒜素)

小而美便當大概有4-5樣配菜,是屬於比較重口味的喔!

依型錄說明,同樣也是菜色每日更換,但是沒說明加飯是否免費。

今天的小而美便當配菜計有:滷豆腐蕃茄豆腐海帶涼拌豆芽等。

圖上有些類似醬菜(醃製品)酥炸豆皮的配菜,非常下飯。
因為NT$70的純素便當實在太清淡了,對於NT$40小而美蔥蒜素便當…接受度比較高。

真的要稱讚蔡老師的創意,型錄上共有四種餐點選擇。圖上是同事點的點心餐主食-NT$40傻瓜乾麵
我們訂餐的心得是…無論NT$40的小而美便當或點心餐主食比較符合大家的胃口喔!

3/31當天,我們也有訂NT$30什錦水果盒,內含四種水果…飯後來一份水果,蔡老師真貼心。

隔了大概兩週,我們再訂蔡老師素食。這次先參考了型錄,當天有NT$40佛跳牆,想說訂來吃看看。

不過,個人不太偏好口味偏甜有些勾芡的佛跳牆

純素佛跳牆內有一些芋頭,也是個人不太熱衷的食品。

香菇大概會有2朵,有淡淡的香甜味。

此外,還有滿滿的白蘿蔔,這個就比較好吃啦!

當然,一般人或許仍需要主食,所以佛跳牆內搭配冬粉

除了其他配料外,還有一個香菇蔬菜丸子,味道還不錯!

而這塊類似素G塊的素料,就沒有香菇蔬菜丸子口感那麼棒了!
整體來說,蔡老師蔬食是很貼心的素食店家,提供了不少選擇,讓你每日都分享到不同的菜色。
我也會定時到他們的當月型錄看看,若喜歡當天的點心主食,就呼朋喚友湊滿NT$200即可外送。
…你要好好加油啊!。Jingxuan 090830 The End…

.延伸閱讀:便當| Lunch Box
.食誌資訊:蔡老師蔬食(台北巿基隆路二段151-8號1樓,02-27380949 ),當月型錄
.外送資訊:南港區滿NT$200即可外送
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