［義大利食誌］Outward Flight︰國泰素食航空餐．Cathay Airline and Vegetarian Meal

飛機餐點| Airline Meals 2011-03-17

用餐時間：Dec. 22, 2010（Wed）
用餐類型：國泰航空素食飛機餐（台灣→香港）
遊誌目錄：［義大利旅誌］2010/2011 Travelogs：Rome and Italy Suburbs
—-從台北飛到香港轉機，雖然飛程大約才1小時45分鐘左右，但仍然有提供一份簡單的餐點喔！
Jing搭飛機會先選擇素食餐，大部分是以東方和西方素食為主，大家可參考飛機餐點| Airline Meal。

去年到英國前在香港轉機也是搭乘國泰航空，他們家提供多種國泰特別餐膳選擇，非常之講究喔！
根據他們家的定義，東方素食（VOML）即為「以中式製備及烹調的素食餐，並含蔬果食材」的餐點。

看看今天素食晚餐，以錫箔紙包裹著食物可達保溫的效果，外加一杯柳橙汁，當然仍可點其他飲料。
去年到香港轉機時也曾在飛機上吃過類似餐點，那香烤蔬菜麵包不好吃（延伸閱讀），讓人印象普普。

因為前車之鑑，所以本對這份東方素食麵包餐點不抱太大的希望，想說不難吃能下肚就好囉！
但是打開錫箔紙即見夾縫中軟嫩的小黃瓜和蘑菇片，因本身愛吃菇類，當下就馬上期待起來了說。

今天吃的這款麵包，Jing幫他取了一個名字，看他的內餡兒，就直接稱呼他叫「雙菇潛艇堡」吧！
說真的，麵包口感一般，但是夾在麵包中那滿滿的、能提高軟嫩口味的醃漬香菇搭配下，卻異常美味！

當天身體微恙所以也不敢吃太多，麵包不吃沒關係，但Jing仍克勤克儉地用湯匙將香菇內餡挖光吃光。
這次搭乘國泰航空的經驗，對他們機艙內新椅子和娛樂設施都留下了極佳好感，當然餐點方面也很棒！
1小時45分鐘後抵達香港國際機場，因需候機3小時所以選擇到機場貴賓室去，下一篇再為大家介紹囉！
…國泰航空的服務水準可說在新航之上．Jingxuan 110312.1911…