[食誌]新北市.星國聖淘沙美食和韓二寶(三重家樂福重新店).Carrefor Food Court

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一向來對於大賣場內美食街的食物印象都普普,但是自從在新竹SOGO一吃俗個大碗又美味的素麵後,加上這次在三重家樂福重新店吃到口味也頗地道的咖喱雞腿,才發現自己的刻板印象,真是要不得啊!

咖哩雞腿拉麵(NT$120/碗),用「盆」盛裝的咖喱湯,份量上確實非常驚人,Jing覺得會吃不完唷!先來喝一口咖喱湯,和呈現效果一樣,非常地濃郁和可口,是東南亞的香料味,味道雖重但任可接受。

而鍋內還有一大塊的雞腿肉,看起來肉質(顏色)幾乎和咖喱湯一致,想必也會非常入味吧!其他配料還有紅蘿蔔、青江菜和份量恰好的麵,如之前所預計般,吃大約60%就已經撐飽了唷!

說到咖喱,泰式一般上會分紅、黃和綠咖喱,在馬來西亞就沒如此分類,看起來都是黃和紅咖喱居多!黃咖喱添加薑黃粉和紅咖喱的紅辣椒與香茅等都適合烹調雞肉和海鮮,綠辣椒的綠咖喱口味上辣多了。


泡菜燒肉鍋(NT$139/碗),有一鍋泡菜鍋和一碟燒肉,其他附白飯和涼拌小菜一碗,看起來頗豐富!大賣場或百貨公司內的美食街都擅長以小菜多樣和份量來吸引大家上門光顧,好吃與否還是要看運氣。

韓二寶的燒肉其實和一般家庭常見的黑胡椒洋蔥豬柳相似度極高,所以不覺得這是烤過而像炒過的唷!Jing有挑當中的洋蔥來吃,微甜口感加分,而且還帶一些芝麻香,也算是相當開胃和下飯的家常小菜。

然而附上的泡菜鍋就感覺一般般,泡菜味道不足所以沒有很誘人,不過又吃肉又喝湯又吃泡菜之下,幾乎連一旁的白飯都吞不下去了,姊弟倆根本就是「鳥食」,吃一些就飽了,但是隔不久又餓了。

在各大美食街內,只要打著南洋美食料理多為
星國聖淘沙美食,口味上還算不錯,可試看看!韓國料理攤位的部分選擇似乎就比較多,反正價格不貴的話就發揮探險家的精神都給他吃吃看吧!
…再等一下!就會撥雲見日!冷靜冷靜!.Jingxuan 120131.1911…

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.食誌資訊:三重家樂福重新店(新北市三重區重新路五段654號,金陵女中旁;TEL:02-29995000)

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