品味時間：Sept. 28th, 2015（Mon.）
品味品牌：點水樓 Dian Shui Lou
品牌資訊：蘇式一口酥月餅 Dian Shui Lou Mooncake
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#1 今年的中秋節適逢颱風（杜鵑）來襲，打亂了大家的行程，以往都是忙著享用月餅的此時，
如今只能等雨停風止，隨後還要忍受停水之苦，2015年的9月28日，真的是太讓人印象深刻。
#2 在中秋節前，就已經受到來自天空部落（YAM）的中秋佳節禮盒，這幾年來，三節幾乎都受到禮品，
真的很感動！畢竟，出門在外的遊子，對於過節團圓這檔事特別有感觸，天空捎來的禮盒是無價的FU！
#3 手上這一個紅色討喜且沈甸甸的禮盒來自於點水樓（Dian Shui Lou），是一家頗知名的江南菜館。
舉凡杭幫、蘇幫、揚幫、滬幫、甬幫等菜式名餚都囊括其中，屬南僑集團，為長輩所喜歡光顧的餐廳。
#4 蘇式一口酥月餅（Dian Shui Lou Mooncake）是點水樓一年一度於中秋節前所推出的佳節禮盒。
拉開盒子內見8顆月餅，口味各異，因不含防腐劑，故僅能冷藏保存7天，所以大家要注意賞味期限。
#5 奶黃鹹蛋口味蘇式一口酥月餅，說一口也不盡然，因為Jing也是切了一半，覺得這半口份量恰好。
對於習慣於吃廣式月餅的我們來說，這奶黃鹹蛋的口味相當特別，有種吃奶黃（流沙包）的錯覺喔！
#6 蓮子口味蘇式一口酥月餅，口味不會太甜，搭配熱茶一邊嚐鮮，或適時再加上一些柚子的話，
就有對味的感覺。不管是冰著吃，或者按照建議微波、烤箱或電鍋加熱，都別有一番風味，好吃！
#7 柚子口味蘇式一口酥月餅，在點水樓（Dian Shui Lou）製作的蘇式一口酥月餅中，有數款新鮮口味。
柚子口味的月餅，除了淡淡的柚子香氣外，口感上也能吃到一些果肉纖維，與傳統的土鳳梨口感相似。
#8 土鳳梨口味蘇式一口酥月餅，老實說，個人還是比較習慣類似佳德或者微熱山丘等，以奶油外皮
搭配的土鳳梨酥，倒不是說這類傳統圓酥不適合土鳳梨，對個人來說，純粹只是口味（感）上融入。
#9 綠豆沙口味蘇式一口酥月餅，這是口味也很棒的選擇，比較建議加熱用食，讓內餡綠豆沙較為濕潤。
綠豆沙綿密入口，帶有清雅的綠豆味兒，同樣還是覺得一口酥餅一口熱茶的搭配是最佳且絕配的選項。
#10 芒果口味蘇式一口酥月餅，台灣芒果（特別是愛文芒果）一直是在享譽國內外盛名的水果，
這次用芒果入味也是大膽創新，本不熱衷於芒果的Jing試吃之下，也覺得很不錯，推濃郁果香！
#11 抹茶紅豆口味蘇式一口酥月餅，屬於中規中矩的口味，因為加上紅豆的關係，所以抹茶味屬淡香。
光看內餡的顏色，初時還以為是東南亞一帶流行的班蘭口味（Pandan），點水樓下次或可試試看研發。
#12 棗泥口味蘇式一口酥月餅，個人也相當推薦的口味，棗泥入口綿而劃開，傳統中式月餅即這味。
以個人喜好程度，當屬棗泥（如圖上）、奶黃鹹蛋（如圖#5）以及芒果（如圖#10）最深得喜愛喲！
…相信不久的將來，也能在台灣吃到班蘭口味的月餅！． Jingxuan 151024.1911…
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．品牌資訊：蘇式一口酥月餅 Dian Shui Lou Mooncake．點水樓 Dian Shui Lou
#13 縱說點水樓推薦大家以微波、烤箱或者電鍋加熱食用，口感更佳，但個人覺得視不同內餡而論，
好比水果內餡如芒果、土鳳梨或者柚子，若在常溫或者冰著吃也自有一翻風味，大家不妨各自領略。
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