用餐時間：Jan. 3rd-4th, 2011
用餐類型：國泰航空（Cathay Pacific）素食飛機餐（米蘭馬爾彭薩機場→香港轉機→台灣桃園機場）
遊誌列表：［義大利旅誌］2010/2011 Travelogs： Rome, Vatican, Napoli, Almafi, Pompeii…
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#1 義大利自助行程（延伸閱讀），隨著這一次從米蘭機場搭機返台，就畫下了句點囉！
再見的時候總是也要忠實地將此航班上的點點滴滴留下一個紀錄，看看國泰航空的不同。
#2 起飛那天天氣狀況良好，能見度高，所以當飛機徐徐升空之際，地面上的景物清晰可見，
心裡在想，下面這一片海域，是同樣屬於地中海的第勒尼安海？亦或是亞得里亞海還是？
#3 從米蘭機場（延伸閱讀）飛行到香港機場的航程，飛行時間長達11HR40MINS，機上供應兩餐。
當飛機升上3萬英尺，安全帶警示燈熄滅後，約莫十分鐘後，空服員即送來一小包花生零食及冷飲。
#4 高空上品嚐略帶鹹味的花生特別對味，有時候嘴饞會想再要一包，但是，想一想，還是算了。
約莫1小時後，午餐也送來了，這次同樣挑選的是中式素食（Vegetarian Oriental Meal，VOML）。
#5 主食為燴飯，內有香菇、蓮藕、紅蘿蔔及豆腐等，屬於紅燒口味，口味不錯，有家常菜的風味。
其他還有生菜沙拉（如圖上）、什錦水果以及柳橙汁等，若需要其他飲料，空服人員稍晚也會提供。
#6 因個人與香港有些淵源，自小對粵語有濃厚興趣，舉凡港片、港劇等，甚至是廣東歌都喜愛非常。
搭國泰航空（Cathay Pacific）之便，較有機會接觸到更多知名香港歌手經典歌曲，如：周慧敏等。
#7 長途飛行中，通常都會看1-2部電影，隨後就看看書、聽聽音樂，半夢半醒之間渡過這漫長的一天。
此航班椅子不同於其他，若要斜躺，椅背不會往後仰，而是座椅往前延伸，這樣設計不錯，非常新鮮。
#8 國泰椅子設計，可以避免以往前方乘客長時間讓椅背後仰而造成空間狹窄，特別是用餐時艱辛窘境。
在舒適躺椅設計中，不知不覺地，第二餐旋即送到我們面前，窗外是夜色，這一餐應是中式素食晚餐。
#9 晚餐的主食是麵食，口味有些近似炸醬麵，比起先前的燴飯，這一份的口味稍嫌普通，倒是其他
配菜更讓人留下深刻印象，特別是圖上草莓蜜，酸甜入口刺激味蕾；可頌酥脆度仍在，水果也OK。
#10 國泰航空娛樂設施，影片的選擇非常豐富，因飽足後仍無法即刻入睡，挑了一部冰島紀錄片看看。
每一族群都有傳承已久勵志人心的話語，在紀錄片結束之前，我們學會了這句冰島語－Petta Reddast。
…不管是每一段的人生旅程，我們都要相信Petta Reddast！．Jingxuan 160702.1911…
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．食誌資訊：國泰航空（Cathay Pacific）素食飛機餐（米蘭馬爾彭薩機場→香港轉機→台灣桃園機場）
#11 睡不著的時候，就跟著我們一起探索娛樂設施上哪些較少時間接觸的頻道，偶爾看看航班資訊，
竟然還能見到飛機外的景觀（即時），還有半小時左右的時間即抵達香港機場，轉機再飛回台灣。
#12 香港機場，這大概是我們自助旅程中用以做為轉機頻率最高的機場，那種感覺既熟悉又有點陌生。
這趟轉機時間不超過2小時，一下機就趕緊往下一個登機口前去，畢竟，此機場規模不小，早到早安心。
#13 找到香港飛往台灣的登機閘口，也順利登機後，這一趟就真的是回家的直達航班，身心鬆懈非常。
這短短的1HR 35MINS航班，也提供了餐點，只不過讓人傻眼的事，竟然是熱騰騰泡麵－蕃茄濃湯麵。
#14 名為「大城小廚」蕃茄濃湯麵（屬中式素食），其實真的跟一般泡麵口味無異，故也沒有驚艷感。
且因擔心高空飛行遭遇亂流而將熱湯打翻，所以熱湯也不多，充其量這只是一杯蕃茄味的乾麵而已。
#15 其實各家航空飛機餐好壞並不會直接衝擊旅遊心情，當然如果享用到美味餐點，當然會錦上添花。
與大家一起分享素食飛機餐（偶爾無法預訂則是一般航空餐）一直是快樂的事，往後也應會如此行事。
#16 結束了14天的義大利行程（請參考全程旅誌及行前出發），第一次自助行程，就這樣完美落幕。
這一次行程的啟發，也變成了一種習慣，日後的土耳其、西班牙葡萄牙、德國等行程，陸續接踵而來，
雖然要完成一趟旅誌的工程非常浩大，但是，無論時間長遠都會持續記錄著，為人生，留下美好回憶。
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