[義大利食記] Hostel Archi Rossi/Ostello Archi Rossi-佛羅倫斯旅館旅館早餐歐式早餐各式蛋料理天天不一樣學校食堂氛圍

Hostel（青年旅館），礙於其性質、住客類型以及平價之印象，每每一次住宿，都是初體驗，而且我們往往對於其環境與設備及服務，也都抱以質疑，但事實往往證明，這些都是不過的經歷。

#2 參考前人的文章（如背包客棧），抑或根據網路訂房平台（如booking.com或hostelword）評比，我們或多少可擇優選擇，到實際入住的時候，落差感也不會太大，這是我們住過10來間青旅經驗所得。

#3 停留佛羅倫斯（Florence）數天，我們選擇投宿在許多前輩（包客）所推薦的Hostel Archi Rossi，這裡的最大賣點就是地理位置好，住宿費合理，而且還有提供豐盛的早餐提供（附加在住宿費內）呢！

#4 迎接著我們的晨曦是多達10款的早餐選擇，這些餐點大部分是屬於歐式早餐（Continental Breakfast），大抵有果醬吐司、炒蛋、火腿片、可頌等，然後搭配果汁、咖啡與牛奶等選擇。

#5 Hostel Archi Rossi附設的用餐空間相當寬敞，我們先看著牆上的圖文進行點餐（如圖#4），然後告知櫃台的服務人員，隨後到取餐區取餐即可，過程簡單俐落且乾脆，我們三天都這樣做。

#6 住Hostel（青年旅館）這麼久，第一次碰到這類的提供早餐的方式，彷彿回到大學時代住宿生活般，大家一起在交誼廳共享美食話家常，而這種氛圍也是Jing一直嚮往的，故此常常選擇青年旅館來投宿。

#7 Scrambled Eggs, Bacon + One Drink（Complimentary Breakfast），這是室友第一天早餐，份量其實沒有很多，不過，桌子上備有許多調味醬以及果醬讓你使用，所以，感覺很新鮮也頗有趣！

#8 French Toast Jam and Butter + One Drink（Complimentary Breakfast），Jing第一天早餐一定要來一份最愛的法式吐司，蛋液附著在吐司上，所以入口更顯軟嫩，兩片的份量配柳橙汁，份量剛剛好！

#9 住Hostel Archi Rossi三天可享三天早餐，Jing馬上決定每天來點個不同的餐點，第二天則是歐姆雷-Omelette with Cheese + One Drink（Complimentary Breakfast），一時興起還用番茄美乃滋點綴！

#11 對Jing而言，Hostel Archi Rossi走的是塗鴉藝術，屬於那種自由奔放的風格設計，然而在用餐空間卻帶點托斯卡尼田園風，桌巾以及擺飾的花瓶等，色調都讓人備感舒服。

#12 Egg Bacon + One Drink（Complimentary Breakfast），是第三天也是最後一天的佛羅倫斯早餐。培根雙蛋就好像日出一樣照亮了我們，這三天的美味的蛋餐（蛋料理）就要滑下據點，Jing會想念的！

#13 雖然Hostel Archi Rossi提供的不是甚麼豪華的自助式早餐，但是，我們從多樣的搭配選擇也看出了他們的待客誠意，沒有多少青年旅館會如此張羅早餐。簡言之，強烈推薦給大家這間優質住宿選擇囉！

Jingxuan．時空旅人