怡保美食、怡保美女、怡保大大小小鐘乳石洞岩洞是我們一直對這位於馬來西亞中北部霹靂州首府的印象,在這裡短暫停留一晚,隔天大清早就到二奶巷附近的傳統茶室-「天津茶室」吃咖哩粉、釀豆腐、豬肉沙爹、炖蛋及喝咖啡,意猶未盡之下再到另一家人氣 Kopitiam-「南香茶餐室」外帶白咖啡及特色小點蛋撻、雞酥及芝麻球,附近小吃攤位林立還買了好久沒吃的麻糍?糍粑!解嘴饞,吃吃喝喝的怡保,值得記錄。…
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食.霹靂
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馬來西亞美食何其多,這一回來到大馬西北部霹靂州金寶 Kampar,這小鎮最為人知曉的美食當屬「咖哩麵包雞」,出發前也沒有做太多功課,誤打誤撞就選了這家「游記正宗麵包雞」,後來才知他們是第一家咖哩麵包雞(也就是始祖店),我們吃了別具風味正宗咖哩麵包雞、特色芋頭扣肉、補充膳食纖維的蒜香炒菜膽,收穫了一次昔日採錫礦小鎮鄉土美食的回憶。…