某天在 Google Map 散步時,就在新加坡料理小店來見個面附近,發現了一家可以讓客人DIY越南春捲的越南美食「玉莊越南河粉」,第一次手忙腳亂體驗包越南春捲的感覺很新奇,之後又吃了一碗只有越南名字的 Bún mắm,也是首次吃發酵魚湯底的海鮮米線,在這裏可以解鎖2.0版的越南美食,讓我們知道除一般常見牛肉牛雜、魚酸、海鮮酸辣 Pho 之外,還有更多的越南食物等著我們去嚐!…
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台北越南料理
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又是一家無意見在 Google Map 散步時發現,隱身在內湖住宅區及被譽為內湖「越南村」附近的住家美食「美景越式小廚」,開/騎到這裡比較適合,住家改造的私宅越南小廚裡附設戶外及室內用餐區,今晚吃了木瓜絲涼拌、特別牛肉乾拌米線、越式海鮮河粉,配料豐富是亮點,味道則可圈可點。…
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耳聞南港展覽館捷運站附近的住宅巷弄內開了一家越南料理餐廳—越太太阿水越南料理餐廳 AThủy,來自越南、擅長傳統越料理老闆娘兼大廚,服務親切,也燒得一手好菜!用餐環境呈現一種Cross over 概念,越南元素、葡萄牙裝飾、台式快炒店氛圍等跨界融合,是聚餐嘗美食首選。…