新加坡美食對我們來說也算是熟悉的，之前在馬來西亞南部城市新山及新加玻吃過一次福建炒蝦麵後就愛上了，台灣近年雖見新加坡及馬來西亞小吃餐廳不斷湧現，但就遲遲還不見這道佳餚，這次終於在來自新加坡廚娘掌廚的「來見個面」吃到了，真是有點小感動，其他如新加坡蝦麵（湯）、滑蛋河及肉骨茶也同樣好吃，健談廚娘還會不定期推出特色小吃，如水果蝦醬沙拉 Rojak、菜頭粿（炒蘿蔔糕）、蠔煎等，真的很期待！…

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