飲早茶吃點心 Dim Sum，是我們對傳統香港美食印象之一，這天清晨6點睡眼朦朧地搭叮叮車來到百年老字號茶樓—蓮香樓 Lin Heung Tea House，無需搶位、也不用搶點心，跟著在地人一起悠閒地飲茶、吃早點、看報紙…偶爾還能用半鹹不熟的粵語與點心車阿姨搭一搭話，早起鳥兒有點心吃，應該就是這種概念與畫面。…

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