貴為世界三大料理之一的土耳其料理，不管是燒（窯）烤、燉煮、捲餅或土式披薩口味等美食都非常吸引我們，尤其在土耳其當地吃過之後就時刻想念。台北土耳其餐廳選擇不少，恰好之前購買GOMAJIX「MADO土耳其餐廳」優惠券，來自土耳其百年冰淇淋連鎖品牌的Mado可以吃到心心念念的菠菜千層餅 Börek，快手快叫點了烤雞肉串及青醬蛤蜊義大利麵（是的，我們本來就想吃歐亞風味餐，結果當時沒供應變成吃義大利麵&# […]…
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土耳其美食
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11 土耳其旅食| Turkish Food[土耳其食記] 獨立大道 İstiklal Street 覓食記-Beyoğlu Halk Döner 土耳其自助餐 燉煮料理的合菜晚餐 Saray Muhallebiçisi 土耳其布丁知名傳統糕點老店 可惜已歇業 伊斯坦堡美食
在伊斯坦堡旅遊期間，我們的住宿或參觀景點多集中於老城區，但趁晚上的空擋，大家想說不如到新城區走走，逛一逛購物大街的獨立大道 İstiklâl Caddesi/İstiklal Street，順道覓食。在這五光十色的大街上，我們選擇的是排隊自助餐店-Beyoğlu Halk Döner及1935年成立的傳統甜品鋪-Saray Muhallebiçisi。…
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11 土耳其旅食| Turkish Food[土耳其食記] Mehmet and Alibaba Kebab House-土耳其家庭料理 二訪來個巧克力餡餅 Gözleme 推烤蔬菜捲餅 Izgara Sebze
當我們從愛琴海看日落回到塞爾柱（Selçuk），天已黑，這時候要趕緊找間餐廳祭五臟廟才行！在附近繞了一圈，決定還是到昨晚的餐廳去，畢竟第一次用餐經驗感覺不錯，食物口味等都相當棒！…
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11 土耳其旅食| Turkish Food[土耳其食記] Mehmet and Alibaba Kebab House-土耳其傳統料理小館 Tripadvisor人氣餐廳 首訪就喜歡的菠菜餡餅 Gözleme
相較於前幾次的旅行，以往都著重在當地交通與住宿安排的部分，唯獨土耳其，或因未能透過網路規劃交通路線，所以將多出來的時間做了一些在地推薦餐廳的資料檢索，故此次的旅食也較為豐盛些。…
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我們花了一小時餘時間，終於完成了長達15KM－Ihlara Vadisi（Ilhara Valley）溪谷健行行程。對於溪谷有興趣的朋友，可參考先前的文章：溪谷健行（1）、溪谷健行（2），將美景盡收眼簾。…
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在土耳其的第一天，馬不停蹄地執行我們擬定的行程，累歸累，但意外地，確有種以往不曾有的悠閒與度假的感覺，或許因為Göreme是一個小鎮的關係，再加上冬天旅客也不多，所以特別顯得愜意自在。…