食.柔佛 新山

[馬新食記] 迷萍粿條湯-住宅區美食 鄰家的美味 清湯粿條 乾麵乾米粉乾面薄 湯頭清香不膩 新山美食 MeePeng Kopitiam

不知為何,總喜歡尋找這類隱身在住宅花園社區的「住家美食」,將住宅與小吃攤位結合,有莫名的好感,就彷如台灣昔日的眷村美食般,讓人有種回家吃飯的錯覺。新山世紀花園內的迷萍粿條湯 MeePeng Kopitiam,即是這般經營方式,以各類湯/乾撈麵食為主,帶來的是一種簡單家常又實在的味道!
[馬新食記] 迷萍粿條湯-住宅區美食 鄰家的美味 清湯粿條 乾麵乾米粉乾面薄 湯頭清香不膩 新山美食 MeePeng Kopitiam

[馬新食記] 客人來-客人人客一起來吃家傳菜 客家小吃 擂茶 釀豆腐 喧賓奪主美味辣椒炒醬 新山美食 馬來西亞客家美食 二訪美食 Ke Ren Lai

近年來,主打客家料理的餐廳在新山 Johor Bahru也越來越多見,或至少說客家菜最經典的擂茶 Lei Cha在坊間小吃店都更為普遍更容易尋覓,而我們家最喜歡造訪的店是客人來 Ke Ren Lai,不開伙來這解決三餐,吃得滿足、填飽肚子之餘,還可以保護小錢包!
[馬新食記] 客人來-客人人客一起來吃家傳菜 客家小吃 擂茶 釀豆腐 喧賓奪主美味辣椒炒醬 新山美食 馬來西亞客家美食 二訪美食 Ke Ren Lai

[馬新食記] 大順亞李菜園雞飯-平價美味 山笆菜園雞 沙律雞飯 泰式豆腐 The Store美食 大豐花園美食 Da-Shun Ah Lee Kampung Chicken Rice

馬來西亞的雞飯美食 Chicken Rice,除海南雞飯這基本入門款較為大家所熟悉,在當地還有更多的雞飯選擇,如芽菜雞、燒雞、菜園雞等,這一天來到大順亞李菜園雞飯的雞飯檔口,嚐一嚐特別的沙律雞飯 Salad Chicken Rice!
[馬新食記] 大順亞李菜園雞飯-平價美味 山笆菜園雞 沙律雞飯 泰式豆腐 The Store美食 大豐花園美食 Da-Shun Ah Lee Kampung Chicken Rice

[馬新食記] 好好海鮮火鍋之家-吉膽島海鮮直送 清湯 東炎湯 湯鮮味足 熱炒配火鍋 紅蔥頭油 油蔥酥 獨門辣椒醬 味蕾變化食不停 新山美食 Ho Ho Steamboat

在四季如夏的馬來西亞吃火鍋會不會很辛苦?其實不然,就好像在台灣夏天喝熱湯一樣,有時候飆汗的感覺反而倍感過癮。這一天晚上涼風習習,決定到Mount Austin的好好海鮮火鍋之家點份鴛鴦鍋,熱湯喝到飽,是熱湯控一定要做的事!
[馬新食記] 好好海鮮火鍋之家-吉膽島海鮮直送 清湯 東炎湯 湯鮮味足 熱炒配火鍋 紅蔥頭油 油蔥酥 獨門辣椒醬 味蕾變化食不停  新山美食 Ho Ho Steamboat

[馬新食記] 素素乐-推薦素叻沙(素辣沙)及豆腐羅惹 東南亞風味的素食飯麵粥小吃 新山素食 KSL美食 Vegemore

在馬來西亞新山 Johor Bahru地區找素食一點都不難,位於KSL City Mall商場內的素素乐 Vegemore就是我們常光顧的素食小吃店,素食餐點選擇包羅萬象,吃素,一點都不乏味!
[馬新食記] 素素乐-推薦素叻沙(素辣沙)及豆腐羅惹 東南亞風味的素食飯麵粥小吃 新山素食 KSL美食 Vegemore

[馬新食記] 馬新夜市小吃(3)-在地必吃的囉惹 炒粿條 客家菜板 豆腐花 麵煎餅等 Rojak, Char Kway Teow, Indian Rojak, Vegetable Kuih and Tmn Century Monday Nightmarket Street Food

馬來西亞的傳統小吃,不管是馬來族、華族或甚至是印度族的料理,都是讓人念茲在茲的美味。在這裡,不只是種族多元,連帶飲食選擇也更為豐富,與台灣的口味完全不同,非常適合體驗唷!
[馬新食記] 馬新夜市小吃(3)-在地必吃的囉惹 炒粿條 客家菜板 豆腐花 麵煎餅等 Rojak, Char Kway Teow, Indian Rojak, Vegetable Kuih and Tmn Century Monday Nightmarket Street Food