[食誌]世紀(世慶)會議茶點(2)

台灣茶點外燴| TW Party & Buffet Food

用餐時間:5 Jan 09, Mon 
廠商資料:世紀(世慶)葷素茶點
廠商地圖:台北市信義區虎林街133號
—-此次用人文館四樓國際會議廳辦Prof. Leggett演講,人數上比較沒辦法掌握…
所以點心量就參考之前主辦單位,同樣訂了14盤左右的會議點心…
世紀餐點是合作比較頻密的廠商,而且默契不錯,交給他們比較放心。
圖一是素食點心雪花涼果(單價NT$15),是所有點心中最上相的一盤。

再來還有圖二的全素有機蔬菜捲,單價NT$12。

圖三為全素旦糕,就是樸實的戚風蛋糕。


再來就是一定要有的水果拼盤,會議點心中不可缺的部份。

接下來都是葷食的部份,圖上應該就是燻雞小可鬆之類。

上圖大概也是起士雞肉塔(單價NT$18),估價當被我碎掉了,只能靠記憶來寫Blog。

圖上大概是鮪魚沙拉可鬆,單價NT$18。

甜食部分的葷食點心則有一般的蛋塔,單價NT$10。

圖上是乳酪蛋糕,單價NT$15。

其他還有圖上的日式酥皮泡芙,單價NT$15。
當天我只有吃到一顆泡芙,就軟軟的…比較一般。

最後就是虎皮生菜捲,單價NT$10,顏色看起來很漂亮。
以上就是14盤的點心,世紀服務人員都會幫忙擺盤,做好全部的準備。
除了點心外,我們還要忙其他的佈置,對於我來說,他們的幫忙是及時雨。
還有訂餐點時,世紀工作人員都很有耐心地解釋每種餐點,和儘量符合我們的要求。
原則上非一般性會議點心,都會有20%的水果,其他鹹甜各半(含素鹹甜點心各一)。
…農曆年前一定要過得很精實的Jingxuan.090110 ThE eNd

.延伸閱讀:[食誌]世紀(世慶)茶(1)
.食誌資訊:世紀(世慶)茶點 
台北市信義區虎林街133號 ,信義店02-23456626)、97新價目表下載

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