食誌時間:Dec 4, 2009(Fri)
食誌地點:台北市南港.中研院咖啡廳(素食)此餐廳已於2010. 8.31歇業
主題相簿:Jingxuan’s Album.2009 Taiwan Finger CrossING
—-在中研院內,用餐選擇計有北雲中餐廳(延伸閱讀)和咖啡廳二種。
今天是一年一度Mentor請客日,我們三人選擇在咖啡廳就近用晚餐。
此餐廳位於活動中心入口左邊,用餐空間相當寬敞,輕音樂環繞下,氣氛甚是良好。
另附有包廂,主要提供西式餐點,院內同仁可享餐點打八折優惠(且不收服務費)。
點餐前,服務人員先為大家端上一杯開水,讓大家紓緩一下。
餐點選擇眾多,但是素食大約有四類,平均費用160元以上。
套餐內附有飲料,可選擇紅茶、咖啡或者綠茶(如圖上),冷熱可換。
餐廳中午皆有提供商業特餐,而且保證菜色每天更換,讓大家吃不膩!
享用套餐前,讓我們潛嚐一口素食海帶湯,不溫不火,口味清淡。
除商業午餐,另有豪華全餐、米食天地、義麵料理、活力早點和下午茶選擇。
而這一碟小而美的生菜沙拉,沙拉醬類沒有凱薩莎拉的高熱量,但確清爽好吃。
咖啡廳也另包辦外燴、點心、自助餐,人數價格另議,我們吃過幾次,感覺還不錯!
熱湯和沙拉都吃光後,Jing點的碳烤什錦蔬菜(蔬菜盤)終於送上來了。
蔬菜佐以陳年老醋,透過醋香帶出蔬菜的鮮甜味,齒頰間留露出原始自然好味道。
蔬菜盤內計有青椒、筍子、豌豆夾、洋菇和香菇,份量不多,但是對女生來說恰到好處。
個人相當喜歡當中吸滿陳年老醋的菇類,Juicy的感覺特別對味,其他蔬菜的口味也配合得宜。
圖上的什錦素蠔油燴飯,是友人選擇的另一素食餐點。
內搭蘿蔔乾、茄子和豆乾燴筍子等配菜,是道平實家常菜。
套餐最後端上的是抹茶茶凍,有不同的造型,口感Q嫩可接受。
原則上,咖啡廳是中研院招待外賓的餐廳,營業時間為 AM7:00~PM22:00。
個人是推薦咖啡廳典雅的用餐環境,口味方面則見仁見智,不至於驚豔但也不算難吃。
總之,大家有機會來中研院參觀,提供兩個用餐地點-北雲中餐廳或咖啡廳,試吃看看囉!
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.遊誌目錄:[主題置頂]2009 Travelogs:Taiwan.LOHAS
.食誌資訊:中研院咖啡廳.A.S. Cafeteria
(台北市南港區研究院路2段128號中央研究院學術活動中心;TEL:+886-2-27852717)
.主題相簿:Jingxuan’s Album.2009 Taiwan Finger CrossING
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