［新馬食誌］Bukit Indah, M’sia：Brunch at KFC, Jusco Bukit Indah（1）

食．柔佛新山伊斯干達公主城/士古來炸物燒烤漢堡披薩快餐 2011-08-31

食誌時間：Feb 8, 2011（Tue）
食誌地點：Brunch at KFC, Jusco Bukit Indah（方便素）
遊誌列表：［新馬旅誌］2011 Travelogs：M’sia and S’pore CNY Holiday

—-今天決定去看看生病的親戚，出發前決定去吃個brunch，也讓大家看看神奇的馬來西亞肯德基雞飯。
圖上為Jom Jimat Set A（中譯為省錢套餐A），一人份約NT$65，內有炸雞、雞飯、沙拉和飲料。

以紅白色系為主的肯德基，鮮豔的紅色看了讓人有些昏眩，還好點餐的馬來年輕人相當親切，加分！
因為馬來西亞土地面積是台灣的9倍之多，所以即使是快餐速食店，店內裝潢也多以寬敞和明亮為主。

雖然這裡的天氣白天可達33-34度左右，但是午後雷陣雨後會帶來涼意，這時候坐在落地窗邊最適合。
還記得高中時期下課放學後，大家都喜歡約在快餐店見面，吃了簡餐後就乾脆在這裡K書，真讓人懷念！

回頭介紹省錢套餐A，Coleslaw（涼拌菜絲沙拉）是媽咪一直愛吃的小點，台灣肯德基都未有此餐。
高麗菜切顆粒狀再拌些紅蘿蔔碎丁，之後以特製沙拉醬拌勻就非常簡單好吃，小心久放會變溼答答唷！
以前總納悶媽媽怎這麼愛吃沙拉，Jing試一口也愛上那爽脆的口感，只能說這味兒和此處夏日FU有搭。

接著是外皮看起來相當酥脆的炸雞，我們一直有個既定印象，吃漢堡去麥當勞，炸雞找肯德基就對了！
套餐中的Colonel Chicken Rice，雞油味道和米粒相互融合，意外地好吃唷！這是大馬KFC特色餐點。
台灣朋友來說對於可以在肯德基吃到雞飯這檔事是否感到難以想像呢?有機會來這裡旅行感受一下吧！

因為當天也有小朋友在所以再點小零食來吃，Cheese Ball and Fries（價格不詳），份量不多剛剛好！
薯條中規中矩，Cheese Ball的口味較獨特，要小心燙口，當中融化的起士似拌有巴西里或羅勒香料，
包裹著起士的部分可能是魚漿品，沒成分標示大家傻傻分不清楚，將他喻為西版的福州魚丸也頗貼切！

台馬肯德基菜單P.K.，兩地都將當地的特色小吃融入在餐點內，台KFC最吸引Jing的就是早餐的燒餅類，
而且每次想到那逗趣的廣告就會心一笑；而馬KFC最有特色就是雞飯、雞絲粥、肉丸湯、potato wedges
和百吃不厭的馬鈴薯泥（台KFC也有類似的紅醬馬鈴薯泥）。去旅行時不排斥吃當地的連鎖速食店，
因為你會發現不同地區的快餐店菜單總隱藏一些當地才有的風味餐點，這是旅途中發現的意外驚喜呢！

另外就兩地肯德基廣告行銷呈現也相當不同，尤其是台灣肯德基廣告，如同剛剛所提的燒餅油條系列，
以逗趣的擬人法傳達意念，個人相當喜歡，大家可參考歐式燒餅篇！口操山東腔的油條也太可愛了唄！
回到當天用餐現場，我們發現對面的A&W，他的root beer with ice cream超讚啦！可惜駐點越來越少。
這就好比台灣的儂特利和21世紀等等，分店收的收不然就是退出台北門市，要在天龍國生存大不易。
這篇食誌要帶出的主題還真多，大家可以消化嗎？呵呵！想到甚麼說甚麼是本格特色，習慣一下吧！
…最近在丹堤也吃到很好吃的蔬菜丹麥燒餅喔！．Jingxuan 110804.1911…