[食誌]喜餅.郭元益心幸福喜餅 Kuo Yuan Ye Love Delivery Wedding Gift

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品味時間:Oct. 11th, 2011(Tue.)
品味品牌:郭元益心幸福喜餅 Kuo Yuan Ye Love Delivery Wedding Gift
品牌資訊:郭元益食品股份有限公司(喜餅)

—-#1 難道是巧合嗎?因為我們所記錄的婚禮喜餅禮盒文中,幾乎都是來自「郭元益」(Kuo Yuan Ye)
先前曾經介紹他們家喜餅品牌-拉法頌(延伸閱讀1延伸閱讀2),可謂時下相當受歡迎的禮盒喔!

#2 「郭元益」(Kuo Yuan Ye)自1867年由郭樑楨創辦人於士林開設糕餅店舖,並以福建祖厝「元益」
堂號作為創業根基,隨後在第三代經營者郭欽定帶領下,餅舖不斷擴大發展,至今已有146年歷史。

#3 與時尚華麗風格取向的拉法頌喜餅(L’affecion)相較之下,這次分享的喜餅屬「心幸福喜餅」
(Delivery Love)
系列,帶有濃濃的傳統氛圍,特別是那紅色討喜的方正禮盒外觀與緞帶設計。

#4 「心幸福喜餅」(Delivery Love)內裝一共有兩層,放置於下層是傳統大餅-京饌玉露(12兩)
手工製作(每月量產)的招牌喜餅口感甚佳,綿密的白豆沙中滲出菜鴨鹹蛋香,玉露亦添豐富口感。

#5 下層除了京饌玉露(12兩)之外,尚有三款果凍(蔬菜果凍、鮮果凍,如圖#3左),口味一般般。
接著,我們陸續看看第一層的小喜餅,款式高達十種,且每一口味都有獨特性,獨立包裝方便分食。

#6 圓形小餅乾有三種:手工芒果夾心手工草莓夾心小MASAMI粉紅優格,Jing最愛香酥草莓夾心。
在上班地點收到這類喜餅禮盒,大家都會與同事朋友們分享,下午茶時間來被熱飲搭配餅乾補充能量。

#7 另外三款樸實的小餅乾,為圖上的小ICE BOX巧克力小MASAMI花生小ICE BOX南瓜子
巧克力與花生口味都相當不錯,個人比較不愛養生的南瓜子口味,以上小餅乾每款數量約三份。

#8 再來是芝麻口味的潮香法式杏仁派,後者杏仁派一直都是大家的最愛,甜先酥脆,齒頰留香喔!
話說,這方正的盒子已經被我們收藏,相當適合作為收納盒子使用唷!果真是一舉數得的設計禮盒。

#9 大部分的小喜餅都是直接拆封後食用,但是,「心幸福喜餅」推出兩款可蘸醬式喜餅,別出心裁。
圖上是醇御巧克力+柏儷芭娜娜醬,還有另外一款則是金典芭娜娜+柏儷斯巧克力醬,口味相當地濃郁。

#10 可蘸醬喜餅中的金典芭娜娜(蘸醬),以香蕉果肉與紐西蘭高級奶油融合,有種東京芭娜娜錯覺。
即傳統又樸實「心幸福喜餅」(Delivery Love),透過喜餅傳遞著新人們的喜悅,簡樸平凡中見幸福。
…平實、低調的喜餅就如同雋永的感情一般,細水長流、感動久久.Jingxuan 130831.1911…

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