隨著金爸爸（Papparich）於2015年5月在市民大道盛大開幕後，馬來西亞料理也更廣為人知。目前該餐廳仍常常客滿（建議預約），第二家分店也已於市政府捷運站附近新光三越A9館開設。…
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馬新美食(料理分類)
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如果問Jing說，來到馬來西亞（Malaysia）旅行，一定不可錯過的料理、小吃及食物是甚麼呢？個人雖然旅居海外多年，但是，想都不想，大概就馬上會推薦肉骨茶、辣沙、海南雞飯及炒粿條等。…
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雲吞麵 粿條仔 釀豆腐 水餃 河粉湯麵 食．柔佛 麻坡/東甲 燒魚 蠔煎 海鮮餐 夜市小吃 囉惹 烏打 沙爹 零嘴馬來西亞、柔佛美食｜麻坡貪吃街 Glutton Street．一起貪的美食最好吃、烏打沙爹蠔煎雲吞麵貪心吃，麻坡美食
從馬六甲（Malacca）回返新山（Johor Bahru）途中，我們選擇在麻坡（Muar）停留，到從來未曾去過的貪吃街（Glutton Street/Tam Chiak/Jalan Haji Abu）享用豐盛晚餐。…
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食誌時間：Aug. 4th, 2013（Sun.） 食誌地點：Anak Nyonya Restaurant（小娘惹餐館）, Melaka 遊誌列表：［馬新旅誌］2013 Travelogs：M’sia and S’pore CNY Holiday（Spring Festival） —-…
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近年來，在馬來西亞新山的餐飲業似乎接受度越來越廣，許多異國、歐式餐廳紛紛林立。除此之外，素食選擇方面也更為多元，有別於以往齋菜館，現在甚至有創意蔬食，相當不錯。…
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捷星亞洲航空（Jetstar Asia Airways）是新加坡一家廉價航空公司，自2004年起開始投入服務，初時主要經營與新加坡距離5小時飛程內航線，現在最遠可飛抵澳洲各大城市，機隊為A320客機。…
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食．柔佛 新山 椰漿飯 雞飯 雜菜飯 擂茶 粥品 咖哩 叻沙 粿條 米粉 老鼠粉 乾撈麵 炸物 燒烤 漢堡 披薩 快餐[馬新食誌] 華美茶餐室 1946年開業的咖啡店-協裕麵包西菓廠 1919年開業的傳統手工麵包店 Hua Mui Restaurant and Hiap Joo Bakery & Biscuit Factory, Johor Bahru
馬來西亞（Malaysia）三大民族，即馬來族（Malay）、華族（Chinese）、印度族（Indian）， 其他少數民族當然也包括原住民（Bumiputra），在多元族群構成下，當地的飲食文化也大放異彩。…
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食誌時間：Feb. 17th, 2013（Sun.） 食誌地點：Ice’ Perience（愛冰館） , Tmn Bukit Indah 遊誌列表：［馬新旅誌］2013 Travelogs：M’sia and S’pore CNY Holiday（Spring Festival） —-…
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食．柔佛 新山伊斯干達公主城/士古來 自助餐 合菜 娘惹菜 台菜 中菜及異國料理馬來西亞柔佛、士古來美食｜Jeju Korea Restaurant．不用到韓國也能吃道地韓國烤肉，多款小菜好驚喜！五福城美食、Taman Sutera美食
每年回家，都發現新山（Johor Bahru）有越來越多的異國料理餐廳，早期大概只有日式料理進駐。猶記得這些很早就在當地開設的日料餐廳，多為海外（派）工作日籍人士開設，用餐費用非親民類型！…
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話說，馬來西亞華人（Malaysian Chinese）的祖先大多來自於中國福建和廣東、廣西、海南等地，開荒牛最後選擇在此處落地生根，將華夏地區的傳統習俗、文化以及飲食習慣也都一併帶入（融入）。…
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吃火鍋（Hot Pot），即便在赤道國家，長年如夏的華人家庭來說，仍然非常受落，完全不因暑熱 高溫的天氣而讓人卻步（大部分也是因為大家都在附有冷氣強力放送餐廳或者晚上到戶外用餐之故）。…
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食．柔佛 新山 夜市小吃 囉惹 烏打 沙爹 零嘴［馬新食誌］J.B., Johor：馬新零食．Glico Loller Chocolate Biscuit Roll, Twisties Honey BBQ Wings
品味時間：Feb. 14, 2013（Thu.） 品味品牌：Glico（Japan）．Twisties（Kfart Malaysia） 品牌資訊：Glico Loller Chocolate Biscuit Roll．Twisties Honey BBQ Wings —-…
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食．柔佛 新山 雲吞麵 粿條仔 釀豆腐 水餃 河粉湯麵 糕點 蛋糕 麵包 冰品 甜品[新馬食記] 笨珍雲吞麵-世紀花園深夜雲吞麵 紅醬茄汁雲吞麵 蜜瓜西米露 Famous Pontian Wanton Noodles
雲吞麵（Wonton Noodles），在馬來西亞西馬南邊一帶（即南馬），自幼印象都是黑色的醬油麵，直至某次，跟著家人到笨珍（Pontian）拜拜，隨後到一家名為「興興」麵店品味傳聞中的紅色雲吞麵。…