食誌時間：Jan. 27, 2012（Fri） 食誌地點：Ramly Burger Stall（Malay Style）, Tmn Century 遊誌列表：［馬新旅誌］2012 Travelogs：M’sia and S’pore CNY Holiday —-…
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馬新美食(料理分類)
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食．柔佛 新山 椰漿飯 雞飯 雜菜飯 擂茶 粥品 咖哩 叻沙 粿條 米粉 老鼠粉 乾撈麵馬來西亞柔佛、新山美食｜Old Town White Coffee．白咖啡起家到咖啡店餐廳，大馬國民小吃海外拓展的推手，聖淘沙美食
白咖啡（White Coffee）－這是源自馬來西亞怡保地區，以低溫烘焙咖啡豆的技術，有50年餘歷史。有別一般咖啡的高溫烘焙法，白咖啡在低溫烘焙時也添加天然蔗糖和奶精等，故無一般咖啡的焦酸味。…
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食誌時間：Jan. 27, 2012（Fri） 食誌地點：時新千層糕．Layer Cake（Kuih Lapis）,Season Bakery and Café 遊誌列表：［馬新旅誌］2012 Travelogs：M’sia and S’pore CNY Holiday —-…
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好多年以前，倘若想要在馬來西亞新山地區（Johor Bahru）尋找異國餐廳，選擇真的頗少。 近年來隨著外來人口的增加，各式各樣的義大利或法國餐廳、日式餐廳和韓國料理餐廳紛紛林立。…
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食．柔佛 新山 半生熟蛋 咖央吐司 印度餅 椰漿飯 雞飯 雜菜飯 擂茶 粥品 咖哩 叻沙 粿條 米粉 老鼠粉 乾撈麵馬來西亞柔佛、新山美食｜古文茶．雞公碗的回憶，全日咖啡店餐廳，推酸辣開胃米暹及咖喱！新山KSL美食、新山世紀花園美食
古文茶和Old Town，大概就是Jing回老家過年時，最愛相約用餐、下午茶、聊天、“泡”冷氣地方。自KSL Mall營運後，到古文茶用餐次數更多，還好價位不高且選擇多元，多光顧也無妨，開心就好！…
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食．柔佛 新山 椰漿飯 雞飯 雜菜飯 擂茶 粥品 咖哩 叻沙 粿條 米粉 老鼠粉 乾撈麵［馬新食誌］J.B., Johor：B. Point Station（Malay Cuisine, 24hrs）
其實，小時候非常挑食且一丁點辣和蔬菜都不吃的Jing，當時可錯過了馬來西亞當地的巫族料理。巫族－泛指馬來西亞馬來族群（我們是馬來西亞華族華人），他們是馬來西亞最主要人口，約55％。…
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食誌時間：Jan. 21, 2012（Sat） 食誌地點：McDonald's Leisure Mall Pelangi（方便素） 遊誌列表：［馬新旅誌］2012 Travelogs：M'sia and S'pore CNY Holiday —-…
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食．柔佛 新山 咖哩 叻沙 粿條 米粉 老鼠粉 乾撈麵 自助餐 合菜 娘惹菜 台菜 中菜及異國料理 燒魚 蠔煎 海鮮餐 夜市小吃 囉惹 烏打 沙爹 零嘴［馬新食誌］J.B., Johor：食得福美食中心．Cedar Point Food Center（4）
食誌時間：Jan. 20, 2012（Fri） 食誌地點：食得福熟食中心．Cedar Point Food Center（方便素） 遊誌列表：［馬新旅誌］2012 Travelogs：M’sia and S’pore CNY Holiday —-…
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剛剛結束參觀油棕園（延伸閱讀），回程路上忽然下起了大雨，這就是典型的雨後雷陣雨，雨滴重重地落在車窗上，雨勢時大時小，為炎熱午後捎來了涼意，不到半小時後也就驟然放晴。…
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馬來西亞客家人自18-19世紀，紛紛由中國沿海一帶地區漂洋過海到馬來西亞當地開荒並落地深根。2500萬馬來西亞人口中，華人佔了其中25%，而客家族群約150萬人口，根基大馬發展獨特的客家文化。…
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食．柔佛 新山 雲吞麵 粿條仔 釀豆腐 水餃 河粉湯麵 咖哩 叻沙 粿條 米粉 老鼠粉 乾撈麵[馬新食記] 三樓粿條仔&寬中辣沙(1)-新山在地人情味濃麵食 中學時代美食回憶 皇室後賜寬中辣沙另地經營 Mini Keow Teow and Foon Yew Laksa
旅居台灣時，常常有數種馬來西亞道地小吃會一直縈繞在腦海中，每年過年就會將這些美食重溫一遍。「粿條仔」是柔佛州（Johor）才有的特產，和台灣的滷味有些相似，但是感覺會更清淡和美味一些。…
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Mee Rebus是新馬一帶常見的馬來小吃，早期記得還有人稱呼Mee Jawa，中文應該譯為「爪哇麵」。 其實光是要研究或認識當地馬來民族的美食，大概也要花上一段時間才行，今天先來認識Mee Rebus。…
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食．柔佛 新山 火鍋 肉骨茶 砂煲飯 砂煲咖哩 自助餐 合菜 娘惹菜 台菜 中菜及異國料理 炸物 燒烤 漢堡 披薩 快餐［新馬食誌］J.B., M’sia：樺記海鮮餐廳（食得福熟食中心）．Hwa Kee Restaurant（3）
馬來西亞新山（Johor Bahru）的休閒和文藝活動等活動不及台北多，所以大部分人除了逛百貨公司外，就是出外尋覓美食，因此一般常見大家都相當熱愛選擇出外用餐（雖餐飲消費已經快和台北差不多）。…