相較於在台灣和馬來西亞的生活，在馬來西亞外食的機會反而比較多，主要也因難得回去加上外食消費比台北稍低一些的關係，而且也別讓媽咪太累（下廚準備），即便是心裡面更想吃媽媽的菜啦！

一早去游泳後再去士古來花園吃當地著名的鴨肉料理，之後就到其他親戚家去晃，後乾脆一起吃晚餐。今天小表哥帶路到他常光顧的熟食中心－福生海鮮樓吃飯，在座的大家胃口都算小，所以也沒點太多料理，光吃到圖上蠔油炒芥藍（價格不詳）就很開心，這常見的熱炒，富有嚼勁的芥藍是個人最愛！

跟著還有招牌菜－肉末豆腐，雞蛋豆腐下鍋油炸，外酥內軟嫩，帶有蛋香口味一直是大家所喜歡的喔！偌大的雞蛋豆腐堡倒扣在盤內，上桌前再淋下熱潮的肉末，吃之前稍微搗一搗，既下飯又容易消化。

我們家的客家人都滿愛喝熱湯類，儼然就好像是廣東人一般，呵呵！不過，在四季如夏的大馬喝熱湯，就是要適應汗水不停地流，其他也沒什麼不好的啊！圖上是姊姊一向來愛喝的鹹菜湯，嚴格來說他是鹹菜豆腐湯，用鹹菜熬煮的湯頭，大抵會配上一些豆腐和魚丸，只不過今天的鹽巴下太多，湯頭很鹹！

當天重量級的料理－一品鍋（NT$1,680）出現了，裡面是一隻土雞再加上上等的花菇和海參等料理，價格真的是熟食中心中的天價，雖然貴但真的用料豐富和實在，湯頭相當清甜，大朵花菇吃了很滿足！我們當天很呆，在點餐過程中沒問清楚就給他點了，最離譜的是Jing，有聽到老闆說這鍋要價馬幣168，不知為何會想成台幣168，所以也沒阻止大家就給他點下去，後來小表哥買單的時候才嚇到！小表哥請客人這一攤真的太心酸，Jing不是故意挖坑讓他跳而是真的當下給他馬幣台幣傻傻分不清楚，好冏啊！

我們家大姊很想念馬來西亞的小吃，從澳洲回來度假就不停地完成她吃小吃的夢想，當天除了吃晚餐，還在附近額外叫了盤沙嗲，這應該是馬來人燒的，有牛肉和雞肉口味二種，旁邊還附上清脆的小黃瓜。

馬來西亞道地的沙嗲（Satay）大部分都是馬來人在燒烤，所以印象中都將他歸類為馬來族料理，吃沙嗲少不了增添風味的特製沙嗲醬，有點類似咖哩帶點香辣的口感，在炎炎夏日食用特別開胃。

其貌不揚且看起來有點似燒焦的外表，這真是沙嗲好吃的地方，看著大家一口接一口地吃，感覺過癮。吃之前記得用竹籤夾小黃瓜再沾沙嗲醬一起吃，若有Ketupak（飯糰）的話就更妙，有點吃肉串的FU。

能和久違的家人一起吃飯，不管是吃平價的炒芥藍或價格貴到嚇人的一品鍋，其實最珍貴最物價的還是那份親情和溫馨的氛圍，大家請勿介意這杯盤狼藉的畫面，因為在親人面前用餐就是這麼隨興開心啊！

即便來了台灣那麼久，Jing還是很喜歡新馬一帶熟食中心（Hawker Center），因為在同樣的空間可以吃到不同的料理，而且價格真的相當平價，想要然受當地Local的FU，只要到附近的小販中心即可見！
…讓我們用平常心去面對未知的未來吧！．Jingxuan 110801.1911…

．延伸閱讀：馬新華族美饌| MS C-Foods
．延伸閱讀：［新馬食誌］Johor, M’sia：士古來鴨肉．Skudai Duck Mee, Skuda
．延伸閱讀：［新馬食誌］Bugis, S’pore：重慶烤魚．Chong Qing Grilled Fish
．延伸閱讀：［新馬食誌］J.B., M’sia：77咖哩蔬菜煲．食得福美食中心 at Tmn Century
．延伸閱讀：［新馬食誌］J.B., M’sia：水仙一餐廳（泥鰍煲）．Shui Sean Restaurant…
．延伸閱讀：［新馬食誌］J.B., M’sia：北京海鮮樓．Restaurant Pekin at Tmn Sentosa
．遊誌列表：［新馬旅誌］2011 Travelogs：M’sia and S’pore CNY Holiday
．食誌資訊：福生海鮮樓．Hook Sang Restaurant & Durian Puff（Taste Better, Jusco Bukit Indah）

話說我們到親戚家前也到附近的百貨公司逛街（Jusco Bukit Indah），偶然間看見一家甜品店販賣著相當罕見的榴槤泡芙，為了滿足姐姐對榴槤的口腹之慾，決定買一些來請大家吃，新鮮甜品新鮮試！

Taste Better的榴槤泡芙（Durian Puff）六顆約售NT$80（物價越來越高），大概就是一口吃的size，一口咬下時爆出來的是濃郁的榴槤味，本就綿密的榴槤非常適合當泡芙內餡，這個新品非常好吃，讚！