先前在台北吃到的娘惹佳餚,多標榜是印尼娘惹料理,疫情升級到第3級前到私房小廚又帶小清新蒂芙尼藍圍繞的「瓦莎娘惹」,享用的是馬來西亞風味娘惹菜,經典款如叻沙、咖喱雞、肉骨茶都有,當中屬水果沙拉囉惹 Rojak 最為特別,大家能想像甜味水果與鮮味蝦醬碰撞的火花嗎?有機會嘗一口,說不定會喜歡的。…
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先前在台北吃到的娘惹佳餚,多標榜是印尼娘惹料理,疫情升級到第3級前到私房小廚又帶小清新蒂芙尼藍圍繞的「瓦莎娘惹」,享用的是馬來西亞風味娘惹菜,經典款如叻沙、咖喱雞、肉骨茶都有,當中屬水果沙拉囉惹 Rojak 最為特別,大家能想像甜味水果與鮮味蝦醬碰撞的火花嗎?有機會嘗一口,說不定會喜歡的。…