馬來西亞新山市區有好幾個具有歷史感花園(花園即社區),當中也隱藏不少溫飽在地人的美食,今天晚餐就決定到湯控最開心,位於彩虹花園的「長江一品粿條湯」點份鹹菜豬肉湯、胡椒豬肚湯、雞扒便當、炸獅子頭、炸金沙金針菇鮑魚菇、配古早味芋頭飯等,店內腐乳沾醬也是百搭,可說是賦予食物更美味具有神奇力量的神醬。…
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胡椒豬肚湯
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如果在台北先要吃味道道地的馬來西亞肉骨茶,大家應該都會想到板橋新埔站附近的「萬得富爸爸肉骨茶」,依稀記得第一次吃萬得富好像是在新店(或安坑)某個夜市檔口,後來則轉移到板橋店內用,前後去了兩次,經典肉骨茶、(加酒)醉香肉骨茶、胡椒豬肚湯、乾肉骨茶及豬腳醋都吃到了,每次去都客人滿滿,藥膳湯煲及特色大馬佳餚之受歡迎不言而喻,這裡最佛的是外帶可以免費加湯!絕對適合湯控來捧場!…
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鮮少有機會到新北市覓食的機會,這次剛好碰巧路經土城,10秒內鎖定這家由馬來西亞檳城大廚經營的東南亞料理小吃店-海南佬 星馬廚房,小店雖然主打海南雞飯專賣,但同時也可嘗鮮較少見的甘榜雞、馬來雞,甚至是胡椒豬肚湯等,除此之外,當然還有我們必點的炒粿條啦!…