應該這麼說，地區歐亞之間的土耳其，除了劃分為歐洲區、亞洲區之外，在伊斯坦堡歐洲區，則又細分為世界遺產老城區及新城區。我們白天爆走了老城區的景點，晚上則到新城區走走，也體驗那世上歷史第二悠久、距離最短的地鐵線杜乃爾 Tünel，當然也少不能免去感受紅色復古電車 Taksim-Tünel Nostalgia Tramway穿梭在獨立大道的這一安排。…
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伊斯坦堡
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在土耳其旅行途中，我們完成了許多人生的第一次，如卡帕多奇亞的熱氣球行程、溪谷健行及地下城探索，而這一天在伊斯坦堡要體驗的是，將自己置身於歐洲與亞洲大陸之間水域的感覺，即博斯普魯斯 Bosphorus遊船之旅。…
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11 土耳其| Turkey 11 土耳其旅食| Turkish Food[土耳其食遊記] 伊斯坦堡 金海灣-卡拉達橋上夜釣奇景 橋下不可不吃鯖魚三明治 Golden Horn, Galata Bridge, Balık Ekmek/Mackerel Sandwich
橫跨歐亞兩大陸的伊斯坦堡 Istanbul，她的夜生活是迷人的，沿著金海灣 Golden Horn河畔散步到卡拉達橋 Galata Bridge，舉凡博斯暜魯斯海峽、博斯暜魯斯大橋、卡拉達橋上夜釣奇景、偶爾傳來魚香三明治鮮味等，你都可以蒐集入袋！…
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松子奶油拌(炒)飯(Pilav/Pilaf)，這是我們此行到土耳其旅行(土耳其旅誌/旅人包)最喜歡的米飯料理之一，這飯香氣比白米飯更為誘人，單吃或搭配燉菜也同樣下飯，美味入口。Pilav/Pilaf，一次就會讓人上癮唷！…