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[馬新食誌] 華美茶餐室 1946年開業的咖啡店-協裕麵包西菓廠 1919年開業的傳統手工麵包店 Hua Mui Restaurant and Hiap Joo Bakery & Biscuit Factory, Johor Bahru

馬來西亞(Malaysia)三大民族,即馬來族(Malay)、華族(Chinese)、印度族(Indian), 其他少數民族當然也包括原住民(Bumiputra),在多元族群構成下,當地的飲食文化也大放異彩。
[馬新食誌] 華美茶餐室 1946年開業的咖啡店-協裕麵包西菓廠 1919年開業的傳統手工麵包店  Hua Mui Restaurant and Hiap Joo Bakery & Biscuit Factory, Johor Bahru

新加坡美食|大華作記茶室.後港組屋大牌435吃一大桌美食,主推蠔煎及炒粿條麵!

Hougang(後港)位於新加坡東北處,是都市重建計劃之一區,自1980年開始重整規畫成現住宅區。後港位於實龍岡河(Serangoon River)後端,早期以福建和潮州方言發音的Aū-káng之名由此而來。
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