嚐鮮時間：30 May 2009, Sat
嚐鮮泡麵：慈濟香積麵（泡麵）咖哩口味．Curry Veggie Fried Noodles
購買地點：慈濟靜思書軒（新店慈濟靜思書軒02-82192217，台北縣新店市建國路289號1樓）
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今天來試吃慈濟泡麵中的咖哩口味，接下來還有藥膳和番茄口味的網誌。

泡麵內有泡麵麵身、實物料包和醬包，每一份量102公克，每包熱量為496大卡（納1184毫克）。

實物料包（如圖上）有：脫水蔬菜（部分原料含小麥、大豆成分）。

而醬包（如圖上）則有：精製棕櫚油、醬油、酵母粉、砂糖、蕃茄糊、食鹽、素咖哩粉、素食辛香料。

原則上，咖哩口味比香椿口味重熱量也重口味（納），請參考香椿口味延伸閱讀。
因為包裝袋上英文寫著Fried Noodles，所以先將麵撈起來變成乾麵拍張相片。

麵身部分，成份有：麵粉、精製棕櫚油、食用澱粉、精鹽、麵質改良劑
（食品級碳酸鉀、酸鈉鹽、重合磷酸鹽）、調味料、類胡蘿蔔素。

包裝袋特別註明：本品採用優質麵粉與未徑氫化。棕櫚油精製麵條無添加硼砂、人工色素及防腐劑。

無論當炒麵乾吃或當咖哩湯麵，咖哩味非常濃郁。但對我來說，湯頭有些小辣哦！

咖哩湯建議少喝，因為重鹹，不然在下醬包時也可依個人喜好酌量調味喔！

雖然標榜"泡"麵，但我還是習慣煮來吃，因為熱煮過後的麵體比較Q和入味。
已經吃過香椿和咖哩口味的我（也寫了食誌），目前喜好是：咖哩口味＞香椿口味。
下次要寫的是…Ptt鄉民和我也大力推薦…佳評如潮的藥膳口味啦！敬請期待！
…相片終於圓弧了。Jingxuan 090531 ThE eNd…

．To Be Continued：［下廚］慈濟藥膳素泡麵（香積麵）．Chinese Herbal Flavor  Veggie Noodles
．延伸閱讀：［下廚］慈濟香椿素泡麵（香積麵）．Chinese Toon Veggie Noodles
．購買地點：慈濟靜思書軒（新店慈濟靜思書軒02-82192217，台北縣新店市建國路289號1樓）
．購買資訊：一袋五小包NT$90，口味有藥膳、咖哩、番茄、香椿等等

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