品味時間：Sept. 25, 2009（Fri）
品味品牌：瑞士60%巧克力 Camille Bloch Mon Chocolate Suisse
主題相簿：Jingxuan’s Album．Jingxuan’s 樂食_2

—-最近和巧克力特別有緣份，從高檔的Godiva（延伸閱讀）到俄羅斯巧克力（延伸閱讀）等，
這些禮物都是由外國或歸國老師帶來的禮物，而今天的瑞士巧克力Camille Bloch也不例外。

Camille Bloch，乃源自瑞士的巧克力品牌，自1929年起由Camille Bloch創立，
間中由第二代Rolf Bloch手中傳到目前第三代Daniel and Stéphane Bloch之手。

Camille Bloch Mon Chocolate Suisse內約有20數顆餘，每顆都獨立包裝，就好像糖果一樣。

打開糖果紙一看，就這麼簡簡單單的深褐色的巧克力乙枚，外表看起來極其普通。

一口咬下，當下真的有種驚艷的感覺，巧克力味道100分，口感棉密100分。
這60%的巧克力少了牛奶巧克力的甜膩感與70%的黑巧克力苦澀感，味道恰恰好啊！

看這包裝外盒上寫著Mousse一字，才知這是一種極富順滑口感的巧克力製作方法。
怪不得吃下去的時候，有種在吃巧克力幕斯或提拉米蘇的錯覺，真的非常推薦這瑞士巧克力。
…一子錯，滿盆皆落索．Jingxuan 100916 TPE…

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．品味品牌：瑞士60%巧克力 Camille Bloch Mon Chocolate Suisse
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