品味時間：Jun. 27th, 2012 (Wed.)
品味品牌：太子素食油飯
品牌資訊：太子油飯（Tyzex/Touch Food）
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#1 油飯（Sticky Rice），在廣大的華人社會裡，對不同地區的華人而言有著不同的意義。
以馬來西亞華人而言，油飯大多是節慶佳節的菜餚（延伸閱讀），平日少有機會接觸到。
#2 在台灣，油飯（Sticky Rice）這類料理相當普遍，平日若嘴饞出門都可輕易尋覓得到，
而便利商店也有販售油飯微博食品，對於喜吃油飯的Jing來說，這裡根本就是饗食天堂。
#3 話說回來，台灣彌月送禮的傳統食品選項是油飯（Sticky Rice），通常都會伴著一隻雞腿及紅雞蛋。
惟因應素食人口越來越多趨勢，素食油飯也可客製化，雞腿則由素火腿肉取代，蛋奶素者仍舊可吃蛋。
#4 這一次送到朋友新生寶寶彌月禮－太子素食油飯（Tyzex/Touch Veggie Taiwanese Sticky Rice），
喜歡這素雅的金色外盒包裝，誘人的油飯上鋪滿了香菇、栗子、素肉絲等，附加風味薑片增清爽口味。
#5 太子油飯（Tyzex/Touch Food）自1985年成立的，在台灣似乎小有名氣，只要想到彌月油飯，
腦海裡第一個浮現的品牌就是他們。以企業化方式再結合民俗推廣傳統食品－油飯，此舉相當成功。
#6 軟嫩Q彈且圓潤飽滿的長糯米（來自台北迪化街百年老店）配上滷汁一起烹煮入味成香噴噴的油飯，
適時再搭配香脆爽口栗子、帶鹹香的素火腿片及酸中帶甜的風味薑片等，這就是讓人嘴角上揚好味道。
#7 歡喜慶祝新生命彌月同時，讓這源自民俗且依循古法製作的傳統食品傳承下去，也具有深遠的意義。
（倒也不是不喜彌月蛋糕，只是若眼前有兩種選擇的話，帶有傳統蘊含的選項會更讓人深深著迷些。）
…時至今日，應該不分男女寶寶，都可送彌月油飯了吧！．Jingxuan 160925.1911…
．延伸閱讀：伴手禮品| Souvenirs
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．品牌資訊：太子素食油飯, 太子油飯（Tyzex/Touch Food）
#8 依稀記得，馬來西亞華人社會多送小蛋糕及紅雞蛋當彌月禮，而香港則是分送豬腳醋（薑醋豬腳）。
相較之下，台灣似乎較重視彌月禮，對彌月題材有興趣可參考此篇：彌月油飯有問有答（文/張國宣）。
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