馬來西亞的雞飯美食 Chicken Rice，除海南雞飯這基本入門款較為大家所熟悉，在當地還有更多的雞飯選擇，如芽菜雞、燒雞、菜園雞等，這一天來到大順亞李菜園雞飯的雞飯檔口，嚐一嚐特別的沙律雞飯 Salad Chicken Rice！…
食．柔佛 新山 椰漿飯 雞飯 雜菜飯 擂茶 粥品
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椰漿飯 雞飯 雜菜飯 擂茶 粥品
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近年來開始愛上豆芽菜爽脆的口感，這一天有機會到旺角雞飯咖啡屋 Lucky Corner Chicken Rice Café，決定來一份雞飯搭配豆芽菜的選擇，以回味怡保國民美食–芽菜雞 Bean Sprouts Chicken的風味！…
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素食 食．柔佛 新山 椰漿飯 雞飯 雜菜飯 擂茶 粥品 咖哩 叻沙 粿條 米粉 老鼠粉 乾撈麵 夜市小吃 囉惹 烏打 沙爹 零嘴馬來西亞柔佛、新山美食｜素素乐．新山素食推薦、平價味美東南亞風味素食飯麵粥小吃，新山KSL美食
在馬來西亞新山 Johor Bahru地區找素食一點都不難，位於KSL City Mall商場內的素素乐 Vegemore就是我們常光顧的素食小吃店，素食餐點選擇包羅萬象，吃素，一點都不乏味！…
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隨著金爸爸（Papparich）於2015年5月在市民大道盛大開幕後，馬來西亞料理也更廣為人知。目前該餐廳仍常常客滿（建議預約），第二家分店也已於市政府捷運站附近新光三越A9館開設。…
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食．柔佛 新山 椰漿飯 雞飯 雜菜飯 擂茶 粥品 咖哩 叻沙 粿條 米粉 老鼠粉 乾撈麵 炸物 燒烤 漢堡 披薩 快餐[馬新食誌] 華美茶餐室 1946年開業的咖啡店-協裕麵包西菓廠 1919年開業的傳統手工麵包店 Hua Mui Restaurant and Hiap Joo Bakery & Biscuit Factory, Johor Bahru
馬來西亞（Malaysia）三大民族，即馬來族（Malay）、華族（Chinese）、印度族（Indian）， 其他少數民族當然也包括原住民（Bumiputra），在多元族群構成下，當地的飲食文化也大放異彩。…
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食．柔佛 新山 椰漿飯 雞飯 雜菜飯 擂茶 粥品 雲吞麵 粿條仔 釀豆腐 水餃 河粉湯麵[馬新食記] 客人來(KSL分店已歇業)-客人初來乍到 客家肉碎麵 平凡卻美味 客家家傳擂茶 新山美食 馬來西亞客家美食 Ke Ren Lai
「客人來，看爸爸，爸爸不在家…」，這是馬來西亞小朋友耳熟能詳的兒歌，大家是否記得？某天，我們經過KSL Mall上場附近，也看見一家新開的「客人來」餐廳，晚餐就決定再此享用！…
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半生熟蛋 咖央吐司 印度餅 食．柔佛 新山 椰漿飯 雞飯 雜菜飯 擂茶 粥品 咖哩 叻沙 粿條 米粉 老鼠粉 乾撈麵［馬新食誌］J.B., Johor：馬新料理．Malay Fried Noodle, Roti Prata, Malay Fried Rice Noodle, Nasi Lemak and Malay Ayam Goreng Nasi Lemak（2）
食誌時間：Feb. 11th-17th, 2013 食誌料理：Malay Fried Noodle, Roti Prata, Nasi Lemak etc. 遊誌列表：［馬新旅誌］2013 Travelogs：M’sia and S’pore CNY Holiday（Spring Festival） —-…
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近年來，每年回家都發現，新山（Johor Bahru）餐飲業的類型似乎有著靜悄悄的變化， 台北街頭所能見的異國餐廳，這也能品嘗得到，口味上也做了些調整，更融合當地人口味。…
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因為地緣關係，我們居住的馬來西亞新山（Johor Bahru）和新加坡（Singapore）僅一河之隔，兩地唇齒相依，在歷史發展上也密不可分，而我們也有一些親戚居住在新加坡，長長往來兩地聯繫。…
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喜愛美食應是一種潛能，在中學時期，食量大發育好，那時不愛吃蔬菜（對綠色食物有心理障礙），一下課最常到「阿榮燒臘飯店（Kedai Kopi Ah Yong）」外帶飯盒（當時還沒茹素，是忠實嗜肉食者）。…
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食．柔佛 新山 椰漿飯 雞飯 雜菜飯 擂茶 粥品 咖哩 叻沙 粿條 米粉 老鼠粉 乾撈麵馬來西亞柔佛、新山美食｜Old Town White Coffee．白咖啡起家到咖啡店餐廳，大馬國民小吃海外拓展的推手，聖淘沙美食
白咖啡（White Coffee）－這是源自馬來西亞怡保地區，以低溫烘焙咖啡豆的技術，有50年餘歷史。有別一般咖啡的高溫烘焙法，白咖啡在低溫烘焙時也添加天然蔗糖和奶精等，故無一般咖啡的焦酸味。…
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食．柔佛 新山 半生熟蛋 咖央吐司 印度餅 椰漿飯 雞飯 雜菜飯 擂茶 粥品 咖哩 叻沙 粿條 米粉 老鼠粉 乾撈麵馬來西亞柔佛、新山美食｜古文茶．雞公碗的回憶，全日咖啡店餐廳，推酸辣開胃米暹及咖喱！新山KSL美食、新山世紀花園美食
古文茶和Old Town，大概就是Jing回老家過年時，最愛相約用餐、下午茶、聊天、“泡”冷氣地方。自KSL Mall營運後，到古文茶用餐次數更多，還好價位不高且選擇多元，多光顧也無妨，開心就好！…
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食．柔佛 新山 椰漿飯 雞飯 雜菜飯 擂茶 粥品 咖哩 叻沙 粿條 米粉 老鼠粉 乾撈麵［馬新食誌］J.B., Johor：B. Point Station（Malay Cuisine, 24hrs）
其實，小時候非常挑食且一丁點辣和蔬菜都不吃的Jing，當時可錯過了馬來西亞當地的巫族料理。巫族－泛指馬來西亞馬來族群（我們是馬來西亞華族華人），他們是馬來西亞最主要人口，約55％。…