圖文記錄一開始就先開宗明義,跟大家分享馬來西亞客家擂茶與台灣新竹北埔客家擂茶的大不同,前者是鹹味湯泡菜、後者則歸類為甜飲。大馬擂茶在馬來西亞當地也算是風味小吃,在大日子裡客家人也會一起圍桌下廚料理。這篇集合家常版大馬擂茶(追加藥材雞、血蛤等)、大丰擂茶 Kopitiam 外食擂茶點滴(同場加映檳城亞參叻沙、豬腳醋),大家到馬來西亞旅行,記得也按圖索驥點一回,體驗客家擂茶及大馬美食的不凡魅力。…
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客家擂茶
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隨著金爸爸(Papparich)於2015年5月在市民大道盛大開幕後,馬來西亞料理也更廣為人知。目前該餐廳仍常常客滿(建議預約),第二家分店也已於市政府捷運站附近新光三越A9館開設。…
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食.柔佛 新山 椰漿飯 雞飯 雜菜飯 擂茶 粥品 雲吞麵 粿條仔 釀豆腐 水餃 河粉湯麵
[馬新食記] 客人來(KSL分店已歇業)-客人初來乍到 客家肉碎麵 平凡卻美味 客家家傳擂茶 新山美食 馬來西亞客家美食 Ke Ren Lai
「客人來,看爸爸,爸爸不在家…」,這是馬來西亞小朋友耳熟能詳的兒歌,大家是否記得?某天,我們經過KSL Mall上場附近,也看見一家新開的「客人來」餐廳,晚餐就決定再此享用!…