馬來西亞街邊小巷美食叻沙/辣沙 Laksa 是國民日常美食,也是享譽國內外的特色麵食,細細品嚐後才知 Laksa 因地域不同也發展出風味各異湯味,在以咖哩叻沙為主的南柔佛新山,也可以在 Holiday Plaza 裡「登家 Kampung Terengganu」吃到白魚湯為基底的西馬東海岸丁加奴叻沙,再來點一些炸魚餅,成就完美品味馬來西亞馬來人料理的一天。嘴饞的話,還可以順路到「老伴美食坊」追加 […]…
新山KSL美食
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在馬來西亞新山接近市區的具有年代感的世紀花園(花園也就是住宅社區),隱藏美食本來就不少,這一次終於有機會來到自1990年即創始的「友水餐室」,尋常的咖啡店裡不僅有老字號高人氣的 Laksa(也就是叻沙或辣沙),還有別具特色的鹵麵、麵粉粿、乾撈或清湯麵食可選擇,這次雖錯過了大家推薦的炸蔬餅,但也給我們下次再訪的理由囉!…
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食.柔佛 新山 椰漿飯 雞飯 雜菜飯 擂茶 粥品 雲吞麵 粿條仔 釀豆腐 水餃 河粉湯麵 咖哩 叻沙 粿條 米粉 老鼠粉 乾撈麵
馬來西亞柔佛、新山美食|滿地好海鮮酒樓.探索新山好味道,人氣豬肉粥X燒雲吞麵X大馬版福建麵X消暑酸柑水!新山世紀花園美食
新山世紀花園在新山市區來說,是一個相對具有歷史感的老花園(即老社區),因 KSL City Mall 購物商場的進駐帶動人流,讓該區每週一夜市、美食小吃等也被看見。這一回來到久違的「滿地好海鮮酒樓」,很幸運地吃到了綿密人氣豬肉粥,加碼點了彈牙(乾撈)雲吞麵、大馬版黑亮福建麵,配上回甘酸柑水,在地人平價咖啡店裡的美味,平凡裡的真滿足。…
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食.柔佛 新山 椰漿飯 雞飯 雜菜飯 擂茶 粥品 咖哩 叻沙 粿條 米粉 老鼠粉 乾撈麵 夜市小吃 囉惹 烏打 沙爹 零嘴
馬來西亞柔佛、新山美食|食得福美食中心.老新山的味道,77咖喱魚頭/淡杯沙爹/印尼烤雞飯,新山KSL美食、新山世紀花園美食
馬來西亞、新加坡美食中心或咖啡店用餐,是一種最接地氣最貼地飲食方式,伴隨著新山世紀花園居民長大的「食得福美食中心」Cedar Point Food Centre 就是這樣親切的存在,平價道地美食,在地人廚房、外地人驚喜,遊子每一回都要來回憶記憶中的味道,今天就一起去吃77咖喱魚頭、淡杯沙嗲、印尼烤雞飯等等等吧!…
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近年來新山世紀花園在KSL City Mall 帶動下,附近飯店(酒店)、小吃及餐廳選擇越來越多,儼然已成為一個熱鬧的商圈。同屬KSL集團度假酒店—KSL Hotel & Resort,內有一家24小時營業的KSL Infusion Café,這天決定來享用午餐自助餐,好好的品嘗亞洲風味料理、吃個過癮。…
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釀豆腐、擂茶是馬來西亞客家傳統代表美食,蘊藏文化意涵及傳承的風味料理是我們近年來最熱衷的口袋美食,這一天就決定到新山釀豆腐專賣店—「美樂釀豆腐」Ah Choon Yong Tau Foo 吃吃老味道,釀料理/鑲嵌填塞料理搭配湯麵一起美味入口,不管是客家人、福建人、廣東人,新山在地人就是這樣吃的。…
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馬來西亞新山KSL商圈越來越熱鬧,餐廳小吃店選擇也漸漸多元,在KSL附近民宅開了一家中國四川料理小吃店—有點香麻辣香鍋 Tasty Hotpot,在這裡找不到傳統印象中的湯式麻辣鍋,主打的是食材配料自取、夾多少算多少(秤重)、廚師幫忙加工料理的乾麻辣香鍋!…