［食誌］台北市．陽光花園素食主義 Sungarden Health Restaurant

食誌時間：Mar. 6, 2011（Sun）
食誌地點：陽光花園素食主義 Sungarden Health Restaurant（素食）Permanently Closed
食誌資訊：台北市光復南路200巷26號（02-27737375）

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#1 不知某天某月忽然心血來潮，決定到「國父紀念館」附近去搜尋素食，那一帶巷弄內的美食可多呢！
先前曾經在那兒附近的「愛家 Loving Hut」（延伸閱讀）用素食火鍋，還不錯呢！而且價位也親切可人。

#2 這一次造訪的素食餐廳為「陽光花園素食主義（Sungarden Health Restaurant）」，擅長異國料理。
該店沒有太華麗的裝潢，樸實的店面讓人容易忽略它的存在（不然就覺得它好似住家民宅一般，毫不起眼）。

#3 前往陽光花園素食主義最便捷的方式就是搭乘捷運，在「國父紀念館」出口1處左轉，步行不到五分鐘即達。
店內的陳設簡潔利落，讓人仿佛回到大學校區附近的簡餐店用餐一般，乾乾淨淨也頗整齊，第一印象還不錯呢！

#4 選擇多元且豐富異國素食料理中，可見日式陶鍋類、創意麵食、石鍋拌飯、法式焗烤、義大利麵、小菜、
西班牙燉飯和其他選項，其菜單也可見於部落格，大家出發前不妨參考一下，價格自NT$30－NT$270不等。

#5 這晚上，我們都點了日式陶鍋，圖#4與#5都是友人所點的深坑豆腐鍋（NT$200/單點），配菜份量讓人滿意。
其實這是一份臭豆腐鍋，但其味道絕對不會造成嗅覺公害，小菜達5-6款，有花椰菜、蕃茄、地瓜、海帶與豆皮等。

#6 日式陶鍋單點價格為NT$200，另附一碗紫米飯！其實，鍋內已經有一球粉絲（冬粉），對女生來說，可吃飽飽。
在該店可同時點選不同風格中、西素食料理，相當方便，日式陶鍋多達13款，主打推薦南瓜、起士、椒麻以及豆腐鍋。

#7 而Jing念念不忘那來自家鄉的味道，馬上點了一份南洋咖哩鍋（NT$200/單點），翠綠的蔬菜覆蓋著，好誘人！
咖喱鍋的咖喱味道雖然不道地，但味足也開胃，一口一口熱湯不斷送入口，有種滿足的暢快感覺喔！那是想念的FU。

#8 稍微翻了一下鍋底，將滿滿的蔬菜和菇類透透氣，沒有肉類的陶鍋看起來是不是帶有一種清爽的氣息呢？呵呵！
此次相片真的是偏黃到不行，當時對於小白不甚熟悉，下次再訪一定將白平衡調作調整，為大家紀錄食物的原色。

#9 菜單上主食自NT$140起，而套餐的部分（單點＋NT$70），可享用「田園纖果沙拉」一份，其他如美味時蔬湯、
雜糧五穀飯、熱咖啡、熱巧克力、奶茶、甜品、甜點等都採自助式飲料吧無限供應，以黃金地段平實價格為人所推崇。

#10 今天除有機會到陽光花園素食主義用美味素食陶鍋，還有小禮物可以收唷！來自誠品的可愛小禮，真是大感謝！
話說隨著網路書店崛起重慶書店街式微，這樣狀況應該對誠品（Eslite）不會構成影響吧？它最近還在香港設分店！

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Jingxuan．時空旅人