[食誌]台北市.陽光花園素食主義 Sungarden Health Restaurant

食.內湖 松山區 台灣素食蔬食| TW Vegetarian

食誌時間:Mar. 6, 2011(Sun)
食誌地點:陽光花園素食主義 Sungarden Health Restaurant(素食)Permanently Closed
食誌資訊:台北市光復南路200巷26號(02-27737375)

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#1 不知某天某月忽然心血來潮,決定到「國父紀念館」附近去搜尋素食,那一帶巷弄內的美食可多呢!
先前曾經在那兒附近的「愛家 Loving Hut」(延伸閱讀)用素食火鍋,還不錯呢!而且價位也親切可人。

#2 這一次造訪的素食餐廳為陽光花園素食主義Sungarden Health Restaurant)」,擅長異國料理。
該店沒有太華麗的裝潢,樸實的店面讓人容易忽略它的存在(不然就覺得它好似住家民宅一般,毫不起眼)。

#3 前往陽光花園素食主義最便捷的方式就是搭乘捷運,在「國父紀念館」出口1處左轉,步行不到五分鐘即達。
店內的陳設簡潔利落,讓人仿佛回到大學校區附近的簡餐店用餐一般,乾乾淨淨也頗整齊,第一印象還不錯呢!

#4 選擇多元且豐富異國素食料理中,可見日式陶鍋類、創意麵食、石鍋拌飯、法式焗烤、義大利麵、小菜、
西班牙燉飯和其他選項,其菜單也可見於部落格,大家出發前不妨參考一下,價格自NT$30-NT$270不等

#5 這晚上,我們都點了日式陶鍋,圖#4與#5都是友人所點的深坑豆腐鍋(NT$200/單點),配菜份量讓人滿意。
其實這是一份臭豆腐鍋,但其味道絕對不會造成嗅覺公害,小菜達5-6款,有花椰菜、蕃茄、地瓜、海帶與豆皮等。

#6 日式陶鍋單點價格為NT$200,另附一碗紫米飯!其實,鍋內已經有一球粉絲(冬粉),對女生來說,可吃飽飽。
在該店可同時點選不同風格中、西素食料理,相當方便,日式陶鍋多達13款,主打推薦南瓜、起士、椒麻以及豆腐鍋。

#7 而Jing念念不忘那來自家鄉的味道,馬上點了一份南洋咖哩鍋(NT$200/單點),翠綠的蔬菜覆蓋著,好誘人!
咖喱鍋的咖喱味道雖然不道地,但味足也開胃,一口一口熱湯不斷送入口,有種滿足的暢快感覺喔!那是想念的FU。

#8 稍微翻了一下鍋底,將滿滿的蔬菜和菇類透透氣,沒有肉類的陶鍋看起來是不是帶有一種清爽的氣息呢?呵呵!
此次相片真的是偏黃到不行,當時對於小白不甚熟悉,下次再訪一定將白平衡調作調整,為大家紀錄食物的原色。

#9 菜單上主食自NT$140起,而套餐的部分(單點+NT$70),可享用「田園纖果沙拉」一份,其他如美味時蔬湯、
雜糧五穀飯、熱咖啡、熱巧克力、奶茶、甜品、甜點等都採自助式飲料吧無限供應,以黃金地段平實價格為人所推崇。

#10 今天除有機會到陽光花園素食主義用美味素食陶鍋,還有小禮物可以收唷!來自誠品的可愛小禮,真是大感謝!
話說隨著網路書店崛起重慶書店街式微,這樣狀況應該對誠品(Eslite)不會構成影響吧?它最近還在香港設分店!

#11  講究「低鹽、無蛋、無味素、無酒精、零膽固醇」,以蔬食健康飲食觀念為原則陽光花園素食主義個人頗愛!
下次有機會,點一份石鍋拌飯、地中海披薩、墨西哥手卷與西班牙燉飯,畢竟這些素食異國料理不常見於素食餐廳。
國父紀念館附近餐廳繁如星,如早前曾聚餐的麻膳堂與TJB等(非素食),茹素的朋友,Jing建議可試試看陽光花園
陽光花園素食主義有一個魔幻廚房可以變化出多種多國料理欸!.Jingxuan 120901.1911…

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(台北市光復南路200巷26號,捷運國父紀念館站1號出口左邊;TEL:02-27737375)

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