台北、信義|郭家肉圓王.台北林口街平價美食,約200元吃清蒸肉圓X乾麵X雞肉飯X香菇肉片湯X燙青菜,乾麵怎會這麼好吃?後山埤站美食、永春站美食

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圖 / 郭家肉圓王,曾接受非凡電視台「非凡大探索」採訪金馬影帝吳慷仁也曾到訪

大家提到台北信義區,第一個印象大概就是聯想到貴婦百貨區,但其實在較靠近北醫吳興商圈福德市場一帶,隱藏著許多平價美味的台灣古早味小吃。最近,尤其愛吃肉圓,不管是葷素肉圓都想吃個遍,所以今天來到了位於後山埤和永春捷運站附近的「郭家肉圓王」,用200元就吃到了乾麵、肉圓、招牌雞肉飯、鮮菇肉片湯和燙青菜,既疼惜錢包,又能飽足,真是心滿意足的一天。

郭家肉圓王菜單

郭家肉圓王菜單,非常簡單的無選擇障礙一頁菜單,除招牌肉圓及雞肉飯,還有各類麵食、湯品,甚至還有醉雞腿切片,也有佰元內優惠套餐,整體消費落在25-100TWD之間,價格真的滿實在的。似乎是一家子打理的小店裡,沒有太多的裝潢,但料理檯都收拾得相當乾淨,外帶客人比較多,牆上還可以見到非凡電視台「非凡大探索」節目採訪報導藝人如吳慷仁到訪與老闆合影的紀念相片等。內用無低消、無10%服務費,僅收現金。

❖ 信義區近市政府站的和風定食
PaPa Lewis 大坂珈琲|來自日本大阪品牌咖啡店,微風松高記憶點極好份量有誠意唐揚雞X牡蠣炸豬排和風定食!

郭家肉圓王吃4號餐:乾麵+肉圓

圖 / 郭家肉圓王,看起來不起眼,實則上是味道不錯(醬汁加分許多)的清蒸肉圓

圖 / 牽起郭家夫妻緣分的肉圓,至今在林口街已飄香約30年。

4號餐:乾麵+肉圓 Meal No. 4: Dry noodles and Meatball(80TWD/肉圓2顆),郭家肉圓屬清蒸肉圓,肉圓皮彈性中等略帶嚼勁,黑豬肉肉餡似乎有用五香粉醃製,調味不錯,肉圓醬汁非常突出絕對是點睛之筆。另外,讓人驚喜的是,看起來平凡無奇的郭家乾麵,意外的合我們的胃口,麵條薄厚度中等,醬汁調味很棒,非常好吃!我們甚至認爲比肉圓、雞肉飯口味更優

❖ 台北信義區吃肉圓(還有素福圓)
1. 古厝|台北吳興商圈在地人才知三十年老店,來吃料足南部碗糕X鮮蝦大餛飩抄手X炸皮蛋麵X四神湯!
2. 彌樂事蔬食食堂|台北象山下容易錯過鳥居素食小店(開門即見101),麻辣臭豆腐X福圓X麵線要嚐啊!
3. 十信素食|台北信義巷弄古早味素食,開到晚上11點無味精大魯湯X巴西蘑菇當歸麵X福圓(素肉圓)

圖 / 郭家乾麵,看起來就是平凡的一碗麵,但好味道讓我們留下深刻記憶點。

郭家肉圓王吃飯:招牌雞肉飯

招牌雞肉飯 Signature Chicken Rice(40TWD),也是一碗貌似簡單但味道很不錯的經典小吃,店家自製油蔥酥真的香,建議要用力拌一拌,讓每一顆米粒吸附著雞油味道更好,唯一比較尷尬的就是有點鹹…。

❖ 北台灣找好吃雞肉
1. 基隆十二橋麵食館|基隆好吃西魯肉麵疙瘩蘿蔔糕白斬雞肉飯,菜單滿滿友善錢包古早味小吃,基隆廟口夜市美食
2. 五角菜飯|台北汐止時光逆流古早味懷舊餐廳,讓人銷魂的五角烘蛋X水晶雞X菜飯X味噌魚湯X酸梅汁無限暢飲

郭家肉圓王吃菜:燙青菜

燙青菜 Blanched Vegetables(35TWD),空心菜燙得恰好所以保留了脆度,吃起來很爽口,將店內附的辣醬、蒜泥一起拌著吃,味道會更豐富。

❖ 台北好吃小菜
1. 文創飲食亭|台北市政府站甜甜價大口吃文創金湯酸菜魚X鴨血豆腐酸辣粉X排骨螺絲粉…
2. 心蔬果滷味麵線|平價大份量素食(全素可)嗨吃麵線X滷飯X蘿蔔香菇丸湯等.南港抓餅豆花…

郭家肉圓王喝湯:鮮菇肉片湯

鮮菇肉片湯 Fresh Mushroom and Pork Slice Soup(50TWD),新鮮鮮菇片、肉片很大方地給,湯頭偏清淡,剛好可以中和鹹味稍重的雞肉飯。

❖ 台北好喝湯
1. 豆腐娘|新北深坑老街餐廳推薦,不喜臭豆腐也可以這樣點、香菇雞湯喝不膩!
2. 吾俩日式食堂|台北五分舖媽媽炒飯就是香X酒燒蛤蜊湯蛤蜊炸多湯鮮香!

郭家肉圓王,台北信義區林口街在地深耕30年餘古早味小吃店!

相當低調且在林口街一賣就是30年餘的郭家肉圓王,第一次吃印象蠻好的,不僅僅可以嚐嚐特殊口感且外貌不討喜反差美食清蒸肉圓,還有我們覺得很對胃的乾麵、雞肉飯、鮮菇肉片湯及燙空心菜,二訪一定再吃乾麵及肉圓,接著點四神湯、招牌醉雞麵,大吃過癮!附帶一提,林口街本來還有另外一家林口街榕樹下清蒸肉圓,早前去了2次都撲空(都是臨休),後來再去就結束營業了,真是有點可惜,不然想說兩家都試試看,比較兩家在林口街屹立數十年的肉圓有何不同

❖ 台北信義區美食推薦
1. 皇泰泰 泰式船麵|台北市政府站泰濃郁船麵X鮮奶酸辣X番茄哨子專賣,原来湯飯才是泰國人吃法?
2. 食米四川巴適|台北信義區市政府站吃麻辣川味麵,推噴香麻辣豆腐鴨血X巴適麵!

圖 / 郭家清蒸肉圓,使用的是舊米米漿,加熱成糊狀,之後再加入黑豬肉等調味肉餡,放在蒸籠上蒸煮再上桌。

圖 / 郭家肉圓王的料理台保持得相當乾淨,但如果是介意徒手包肉圓的朋友,建議先略過…。

    

營業資訊|郭記肉圓王

❖ 郭記肉圓王 Guo Ba Wan
• 地址:110 台北市信義區林口街111號
• 電話:+886-2-2726 5577
• 營業時間:週一至週六 1130-1400 & 1630-2030(週日休)
• 鄰近交通:捷運後山埤站出口2,450m腳程6分鐘、捷運永春站出口4,500m腳程8分鐘
• 溫馨提醒:內用無低消、無10%服務費、僅接受現金
• 更多訊息:地圖 | FB-郭家肉圓王
※ 以上表列資料僅供參考,請依實際消費時間與當地公佈資料為準

台灣好吃日式&台式料理 Japanese & Taiwanese Good Food in Taiwan

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小FAN桶 和食家庭料理|日本先生開的店X在地人食堂,零味精家常洋蔥肉堡栗子菜飯X味噌漬比目魚湯飯定食…


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