台北、信義美食|十信素食.台北信義巷弄古早味素食,開到晚上11點無味精大魯湯X巴西蘑菇當歸麵X福圓(素肉圓),後山埤站美食

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信義區近永春捷運站附近的巷弄裡,也是隱藏不少傳統平價小吃等著我們逐一探索,這天終於有機會到「十信素食」來碗夏天吃開胃、冬天吃暖胃大魯麵,再點一濃郁巴西蘑菇當歸麵配上醬汁美味味道出色的福氣素肉圓,小小一家住家素蔬美食,老闆一人顧店又料理,料理美味也有人情味,深夜在台北想吃無肉飯麵小吃美食,歡迎到十信。

十信素食菜單

十信素食菜單,以台式傳統古早味麵飯食及小吃為主,消費落在9-350TWD,料理無味精、內用無低消、無10%服務費,外送外送平台 foodpanda、ubereats,疫情期間內用外帶等訊息,請留意店家官網/FB或致電確認。附帶一提,店內還供應待用餐 Suspend Meal(素肉飯小碗青菜湯),接受善心人士認購再賦予有需要者飽餐。

❖ 附近信義區永吉路小資也可負擔素/蔬食
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十信素食小吃:福氣素肉圓

福氣素肉圓 Vegetarian Ba Wan(60TWD),千萬不要跟我們一樣被這不討喜的醬色嚇著,放在嘴裡再去評斷美味度才算公平。醬汁帶微甜口感也有嚼勁的十信素肉圓,內餡味可口,沒有讓人不適的素味,真心覺得好吃,以後有茹素外國朋友一定要用力分享這台式特色素食小吃

❖ 也是台北信義區高人氣素煎餃店(推醬汁超好吃!)
一嘉一素食園|台北信義區吳興商圈好吃素煎餃麻辣臭豆腐(全/蛋奶素可),味特濃泰酸湯也推!

十信素食吃麵:巴西蘑菇當歸麵

巴西蘑菇當歸麵 Brazil Mushroom Angelica(Dang Gui)Noodles(120TWD),當天我們在藥膳素鰻魚及巴西蘑菇當歸麵裡做了很久的選擇,最後點了後者,味道之好繼素肉圓後再度讓我們折服,當歸藥膳湯頭味道可口不膩,配料如蘑菇及山藥木耳也表現稱職,配上彈牙的麵條更是無可挑剔。

❖ 到信義區去爬象山,爬完來吃素牛肉麵臭豆腐藥膳湯
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逛完迪化街吃人氣素/蔬拉麵
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十信素食吃大盆菜:圓滿齋大魯湯

圓滿齋大魯湯 Vegetarian Thick Soup(85TWD/小),滿足我們大口及過癮吃素白菜魯(或蔬菜大盆菜)的概念,湯內多白菜菇類等蔬果,雖是小碗但對女生來說份量真的不少,濃湯也容易飽足,加上老闆會親切的詢問要不要加湯,非常適合湯控來吃(若配上一碗白飯或改成大魯麵更是飽到不行),屬於偏重口味(鹹度較高)的素魯湯

❖ 台北好吃的濃湯素麵
1. 好康南洋風味素食(全/蛋奶素)|新北汐止忠孝東路好吃素蚵仔煎,濃郁蕃茄鍋蔬菜量也多多!
2. 京進素食|馬來西亞特色素食在鶯歌,舌尖上驚喜料多多素滑蛋河肉骨茶…
3. 宜亨齋|台北長安東路(松江南京站)素蔬食拍拍手分享,紅燒湯麵線羹招牌快餐小菜都好吃!

十信素食,台北街頭局人情味深夜素/蔬食堂

十信素食料理外觀特別是大地(色系)湯色相似度極高,連素肉圓醬汁也一樣,但放入口又訝異於口味之不同,各有其特色及風味。親切老闆總會與客人寒暄幾句,也不時關心大家是否有吃飽(老闆貼心我們要不要加魯湯…),現代社會裡難得的都市裡人情味,在這裡還是能感受得到,而且在住家前門用餐有種回家吃飯的錯覺。下次再訪我們要鎖定藥膳素鰻魚麵紅燒臭豆腐炒冬粉,就這麼說定了!

❖ 新北也有人情問的素食
錢婆婆素食館|新北夜市家常味素食(全/奶素),來個素蚵仔煎養生紅麴飯蕃茄湯!

營業資訊|十信素食

❖ 十信素食 Shi-Xin Vegetarian
• 地址:110 台北市信義區松山路287巷17號
• 電話:+886-2-8785 7851
• 營業時間:週一至週六 1630-2300(週日休)
• 鄰近交通:捷運站後山埤出口1,350m腳程約5分鐘
• 溫馨提醒:無味精、無低消、無10%服務費;疫情期間內用外帶等訊息,請留意店家官網/FB或致電確認
• 更多訊息:地圖|FB-十信素食|LINE-十信素食|素易食-十信素食|外送平台-foodpandaubereats
※ 以上表列資料僅供參考,請依實際消費時間與當地公佈資料為準

台北好吃台式素食 Tasty Taiwanese Vegetarian in Taipei

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