新北、汐止美食|五角菜飯.台北時光逆流古早味懷舊餐廳,讓人銷魂的五角烘蛋X水晶雞X菜飯X味噌魚湯X酸梅汁無限暢飲,汐科站美食

台灣台式台菜| TW Food 食.汐止 深坑 石碇 坪林區

如果大家跟我們一樣,對於復古懷舊、逝去光陰的美好總有著一份緬懷與追尋汐止汐科火車站附近就有一間時光逆流的店—「五角菜飯」,這裡賣的是古早味媽媽味或甚至是眷村味的台灣菜五角烘蛋及菜飯去骨水晶雞味噌鮮魚片湯酸梅汁最銷魂,適合朋友一起聚餐小酌。那一晚,我們吃進去的是回憶,一份逃離現實任性妄為的人生好味

五角菜飯菜單

五角菜飯菜單(來源:店家FB,店內客人可以獲得一把手搖傘,扇上可以找到五角菜飯菜單,消費落在10-680TWD之間,另提供5-12位客人合菜2,580-8,000元(合菜含白飯/菜飯/豬油飯任吃,自備酒每桌酌收200元),內用無低消、無10%服務費、僅接受付現、酸梅汁無限喝;疫情期間內用外帶等訊息,請留意店家官網/FB或致電確認。

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五角菜飯好喝酸梅汁(無限暢飲)

五角酸梅汁 Plum Juice(無限暢飲 Free Refilled),這是一杯無論任何季節都適合暢飲的古早味特飲,鹹酸甜味交織的酸梅汁,讓我們開胃也去油解膩,真心覺得好喝,所以當晚確實喝了不少…。

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五角菜飯來吃飯:五角菜飯、豬油拌飯

五角菜飯 Wu-Jiao Vegetable Steamed Rice(30TWD),會讓人聯想道上海菜飯日式炊飯的台灣菜飯,因湯汁已滲透到米粒之間,屬於耐嚼增鮮的米食,可以這麼說,若加上一顆荷包蛋,沒有點其他菜,小鳥胃也可以當正餐吃滿足的。

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豬油拌飯 Lard Rice(30TWD),這是一碗香噴噴的古早飯豬油飯,鹹香不在話下,再來一些紅蔥油酥更是提味。

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五角菜飯吃雞:去骨水晶雞

去骨水晶雞 Boneless Crystal Chicken(350TWD),水晶雞的名稱應該是因其雞肉膠質讓湯汁冷凍後的Q彈且外觀如水晶般剔透而得名,因雞肉是劃刀斷筋先蒸煮再燜再冷凍的關係,所以雞肉彈性高,再加上滑嫩的膠質果凍,整體口感就是嫩順滑,當晚大家一致好評推薦就是這道啦!

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五角菜飯吃菜:腐乳空心菜

腐乳空心菜 Water Spinach In Fermented Tofu Sauce(120TWD),喜歡空心菜清脆的口感,但這裡頭的豆腐乳味太低了,以至於以為是吃清炒空心菜,有點可惜。

台北好吃空心菜
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五角菜飯吃蛋:五角烘蛋

五角烘蛋 Wu-Jiao Omelette in Taiwanese Style(120TWD/辣),與我們印象中的烘蛋感覺不同,口感比較像滑蛋、水炒蛋,配上店家特製辣醬汁味道更為豐富,是一道下飯好蛋。

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五角菜飯吃豆腐:中國強炸豆腐

圖 / 中國強豆腐,我們以為的中國強是帆布鞋品牌,跟軟嫩的豆腐搭不上關係啊!?

中國強炸豆腐 Zhong Guo Qiang Fried Tofu(100TWD),純屬好奇點來吃,這炸豆腐表現稍顯平凡,倒是醬汁調味得不錯。如果菜單上也有台式快炒店老皮嫩肉,我們應該會選擇老皮囉!

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五角菜飯下飯煲:麻油松阪豬

麻油松阪豬 Matsusaka Pork with Sesame Oil(250TWD),因為很喜歡麻油的味道,這道帶麻油湯汁的松阪豬表現可圈可點,整體感覺麻油油膩感不重,配米飯吃恰好。如果愛喝湯湯水水的,可享受麻油湯汁入肚的暖暖感。

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五角菜飯吃米粉:透抽米粉

透抽米粉 Squid with Rice Vermicelli Soup(150TWD/1-2人),屬於清淡海鮮湯食(如果味道更鮮就完美了),米粉彈牙好吃,透抽的份量也是極有誠意。

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五角菜飯喝湯:味噌鮮魚片湯

味噌鮮魚片湯 Miso Fish Soup(180TWD),滿滿的豆腐、鮮魚片在乳白色的味噌湯裡載浮載沉很滿足,五角菜飯味噌湯沒有讓人感到不適的發酵味,所以喝起來順口好味。鮮魚片也是滑嫩易入口,豆腐也是,整體表現佳,適時彌補透抽米粉的略淡湯味的遺憾。

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五角菜飯,新北汐止懷舊復古台式餐廳分享

五角菜飯所打造的用餐環境,猶如走入時光機一樣,每一步都是逆流都是回到昔日榮景之氛圍,樓高兩層,樓上有一處榻榻米是我們最喜歡的用餐角落,牆上海報、沈重電視機電話機等都在在喚醒記憶,木造的環境很舒服,在這裡可以很自在的吃飯。服務不僅親切,還有種歡迎大家回家吃飯的錯覺,若有機會的話,這裡絕對是適合揪友一起開吃台式復古合菜餐廳之一,最後再補充一句,五角菜飯的酸梅汁很好喝啦!

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❖ 也是時光逆流的店
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營業資訊|五角菜飯

❖ 五角菜飯 Wu Jiao Cai Fan
• 地址:221 新北市汐止區大同路二段227號
• 電話:+886-2-8692 3461
• 營業時間:週一至週日 1100-1400 & 1700-2100
• 鄰近交通:汐科火車站,650m腳程約8分鐘、iFG 遠雄廣場,600m腳程約7分鐘
• 溫馨提醒:無低消、無10%服務費、僅接受付現、酸梅汁無限喝、自備酒每桌酌收200元、另提供合菜菜單(合菜可白飯/菜飯/豬油飯任吃);疫情期間內用外帶等訊息,請留意店家官網/FB或致電確認
• 更多訊息:地圖|FB-五角菜飯|外送平台-ubereats
※ 以上表列資料僅供參考,請依實際消費時間與當地公佈資料為準

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