台北、中正美食｜以馬內利鮮魚湯．九層塔香鮮魚湯，都市角落不被遺忘的好味道，善導寺站美食、華山美食

食．中正萬華區台灣台式台菜| TW Food 2020-04-11

喜愛喝湯的我們，對魚湯有種莫名的好感，總試著在台北尋覓江湖傳聞中好喝魚湯，這天來到杭州南路附近巷弄（同時也是排隊美食阜航豆漿周邊）的「以馬內利鮮魚湯」，點了一碗熱乎乎的九層塔鮮魚湯、台式炒米粉，搭配什錦河粉，因為食物味道好，當早餐、午餐或晚餐吃，都適合不過。

文章目錄｜任意門

以馬內利鮮魚湯菜單

以馬內利鮮魚湯是一個檔口，所在位置相當特別，地處都市中靜謐巷弄，原舊有檔口已重新裝潢，同時菜單（也就是檔口扛棒）也做了更新—以馬內利鮮魚湯菜單（自2020年起），因應物價影響等，餐點價格做了相對應微幅調整（部分餐點約調高5-10元），目前餐點價約30-90TWD，位於蛋黃區這等消費還是相當親切的。

❖ 以馬內利 Imanuel？
《聖經》上出現的名詞，也是猶太會堂常見名稱，字源自希伯來語，意即「上帝與我們同在」。《舊約聖經》（即《希伯來聖經》）中出現數次，指猶太先知以賽亞預言的救世主—彌賽亞（也就是耶穌基督）；《新約聖經》僅出現一次，代表的是「耶穌的誕生」。
* 資料來源：維基百科—以馬內利、以馬內利是什麼意思

以馬內利鮮魚湯麵類餐點—炒米粉、什錦河粉

圖 / 以馬內利鮮魚湯炒米粉，阿姨會提醒你「加一些烏醋、蒜泥汁、辣椒」更好吃喲！

圖 / 以馬內利蒜泥汁不是重口味，早餐吃了也不會留下太多的口氣，可以放心享用！

圖 / 以馬內利鮮魚湯什錦河粉，私心推薦這碗可口好吃湯麵！

炒米粉 Fried Rice Vermicelli（30TWD/小），以馬內利鮮魚湯受歡迎家常口味炒米粉、炒麵系列，粗米粉口感搭配些許肉燥可提味，但內行人總是會再加上烏醋、蒜泥汁（放在桌上可自取的黑瓶烏醋、白瓶蒜泥汁）讓米粉更為齒頰留香，若喜歡吃辣的朋友，記得再加一勺店家特製辣醬。什錦河粉 Assorted Rice Noodles（90TWD），湯頭鮮美、河粉彈牙，無需任何調味即愛不釋口，本以為當天只在魚湯裡淪陷，河粉意外成為我們秒殺的湯麵餐點。

❖ 河粉美食還有這些（好像都是偏東南亞河粉料理多）…
1. 越南養生素食（越南養身素食）｜越式風味蔬果素食餐、推薦沙嗲炒河粉…
2. 吳哥窟柬泰雲風味料理｜吳哥窟風味小吃，好吃柬式蕃茄牛肉河粉、柬式酸辣九層塔豬肉湯河粉…
3. 文昌記海南雞｜平價馬來西亞料理店，這裡有Q彈的乾炒河粉喲！

以馬內利鮮魚湯鎮店之味—鮮魚湯

圖 / 100元有找以馬內利鮮魚湯，終於見面了！

圖 / 輕輕一撥，魚肉就分離了，魚湯也不斷來襲…

圖 / 以馬內利魚湯的魚都處理得很好（特別是魚鱗），所以吃起來，只要稍微注意魚骨即可。

鮮魚湯 Fresh Fish Soup（80TWD），現煮以馬內利鮮魚湯上桌了！湯碗裡是半尾吳郭魚、魚頭連魚身，這份量有誠意。大火快煮魚湯適時保留了魚的鮮、魚肉的嫩，一般常見的薑絲去土味也用了，只是他們更貼心了放了一些九層塔提鮮香，這九層塔鮮魚湯的味道真好，冬天吃暖身暖胃、夏天食開胃開心。

❖ 全民一起喝魚湯、海鮮湯！
1. 龍泉深海鮮魚湯｜台北魚湯推薦，師大排隊美食、魚湯滷味小吃夜不眠！
2. 雙月食品社｜米其林養生燉湯，澎湃的虱目魚肚蛤蜊湯…
3. 北雲餐廳（原中研院中餐廳）｜比鍋份量多的海鮮湯盆…

以馬內利鮮魚湯，佰元台北魚湯與傳統台式美食分享

早起的人兒有魚吃，愛喝魚湯的朋友們要趁早，不然時間越晚、跟魚湯碰面的機會是越少的，切記週一因魚市休息當天無魚湯供應。以馬內利鮮魚湯的用餐檔口氛圍、魚湯麵食餐點的美味及價位對應、阿姨叔叔們親切及叮嚀（讓人有種在自家飯桌吃飯錯覺）等，都是我們喜歡的元素，與同樣醉心於都市巷弄美食、傳統台味小吃、好喝魚湯的大家分享。

❖ 以馬內利鮮魚湯 Fish Soup Hsu
• 地址：100 台北市中正區杭州南路一段11巷3號
• 電話：+886-2 2351 5378
• 營業時間：週一至週五 0700-1900、週六 0700-1400（週日休）
• 鄰近交通：捷運善導寺出口4，450m腳程約3分鐘、華山1914文創園區，350-550m腳程約5-7分鐘
• 溫馨提醒：當日鮮魚湯賣完即無供應（要喝魚湯趁早）、週一因市場休息當天無魚湯供應
• 更多訊息：地圖｜FB-以馬內利鮮魚湯
※ 以上表列資料僅供參考，請依實際消費時間與當地公佈資料為準